2024-07-17 15:46| 来源: 网络整理| 查看: 265
取300克面粉加180克温水,加3克盐,用筷子搅拌均匀,成小面絮状,揉搓成光滑的面团,此时面团状态略粘手,是正常现象,做葱油饼面要和的软些,口感好。 盖好,饧三十分钟以上。