葱须，味辛，性平，入肺经，有祛风散寒、解毒、散瘀的功效，用于风寒头痛、喉疮、痔疮、冻伤等疾病；生姜，味辛，性微温，入肺脾经，有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效，用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽；红糖，味甘甜，性微温，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用；三者配伍，葱须生姜红糖开水冲泡或者煎煮，具有发汗解表、暖胃驱寒止呕的功效，可以用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐等。