让我们记住他们在实验刚开始前的模样，感谢他们伟大的献身精神！

祝你们......

刚开始时候，大家还是挺开心的，洋溢着快乐的笑容。

但当实验进行到第 5 天时......

一位小哥觉得还 OK，小意思啦。

方便面狂人

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另外两人有点扛不住了。

我的身体里少了些什么？蓝瘦！

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爱过......

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但是，说出去的话（吹出去的牛），跪着也要实现......

欲哭无泪.jpg

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熬啊熬啊熬，吃啊吃啊吃。

终于来到了第 10 天，实验结束啦！面带菜色的三位小哥，终于长舒了一口气。

对于这 10 天的泡面盛宴，他们有何感想？

归纳总结一下，就是......

好累啊

10 天 20 包泡面，究竟给他们的身体带来了什么变化呢？

我们可以看出来......

他们脸色都变差了（也可能是因为晒黑了）；

他们的血压略微有点升高；

他们觉得疲倦，精神不好；

有两个人体重下降了。

他们脸色都变差了（也可能是因为晒黑了）；

他们的血压略微有点升高；

他们觉得疲倦，精神不好；

有两个人体重下降了。

嗯……嗯？体重下降了？

没错，在吃了 10 天方便面后，有两个人竟然减重了，另外一个人体重也只是轻微增长。

这样的结果，是不是和大家的「常识」不一样？

- 堂主答疑时间 -

吃泡面为什么能减肥？

因为热量不够啊。

正常成年男性每天应摄入 2250 大卡热量，而两包泡面只有 1000～1200 大卡，热量缺口巨大。

即使还要吃一顿正常的饭，也很难满足一天正常的热量需求，那自然是会变瘦的。

有人可能会问，堂主，你写这篇文章是鼓励大家吃泡面减肥吗？

并不是╮(╯_╰)╭......

这两位小哥虽然减重了，但是变丑了啊！被折磨成这样你们就别尝试了。

堂主写这篇文章，其实是想和大家聊聊关于方便面的故事。

关于方便面的真相

方便面，应该算是大家印象中最典型的「垃圾食品」之一。

除了「一包泡面肝脏要解毒 32 天」「方便面有多种添加剂，32 小时都不消化」……你甚至还会看到这样的新闻：

为考研连吃 1 个月泡面，24 岁女大学生患胃癌。

连吃 1 个月方便面确实不推荐，但这样指责泡面，甚至影射它和胃癌有关，就有点夸张和不负责任了。

该女大学生还连喝了 24 年的水呢。

言归正传，作为一种方便食品，方便面真的没有那么可怕。

它的问题主要是两点：

–01. 营养不均衡 –

方便面其实就是一种含油量比较多的主食。

一包方便面的热量大概是 500～600 大卡，含有 20% 左右的脂肪。

吃方便面也许能满足你的热量需求，但营养比例不好。碳水化合物和脂肪过多，蛋白质、膳食纤维、微量营养素则严重不足。

如果经常用方便面代替正餐，那可能会营养不良；如果常把它作为夜宵，那长胖也就不意外了。

–02. 钠含量太高 –

一份方便面中，往往含有 2000～3000 毫克的钠，其中 70% 是在酱料包里。

我国的钠推荐摄入量是多少呢？

每天 2300 毫克

换句话说，一份方便面，这一天的盐就够了。

所以，方便面确实不健康。

但营养不均衡，钠含量高，就把这种食物叫「垃圾」吗？那所有食物都是垃圾的。

因为没有一种食物能够达到营养均衡，即使你每天只吃超级健康的蔬菜，一样会营养不良啊。

那么问题来了……

怎样才能健康吃泡面？

最近上映的中国版《深夜食堂》特别「火」，堂主也去凑热闹看了看。

里面正好有一段关于泡面的情节......

黄磊老师做的方便面

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图片来源：中国版《深夜食堂》截图

XX 酸菜有酵素之类硬到不能更硬的广告，就不吐槽了，今天我们只说方便面的问题......

黄磊老师做的方便面，有菜有肉挺好（虽然菜少了点），但这个做法......

别再额外放油了！别放那么多酱料包！！不要放那么多泡菜！！！

虽然大家都不把泡面当做健康食品，但也别搞个不健康 Plus 版啊！

如果你是个对泡面、美食、健康都有追求的人，堂主建议你这样做：

泡面 + 蔬菜 + 菌类 + 蛋白质

例如这样

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图片来源：soogif.com

至于方便面有添加剂，肝脏要解毒之类的谣言，堂主建议你看看这篇 ☞

最后的建议

每个人的生活里

都有方便面的身影

在归家的火车上

深夜的孤灯下

人生的低谷中

突发灾难时

……

它都会陪伴你、安慰你

它是种主食

油多盐多不完美

但别用「垃圾」称呼它

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