榴莲皮炖鸡汤可以加莲藕吗

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榴莲皮炖鸡汤可以加莲藕吗

2023-04-21 01:32| 来源: 网络整理| 查看: 265

一、榴莲可以跟莲藕一起炖,两者是不想冲突的。

每100克榴莲含蛋白质2克、脂肪1、2克、碳水化合物36克、钙18毫克、铁1、1毫克、磷56毫克。

二、 原料:

榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。

三、做法:

1、先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。

2、取果肉,把外皮切小。

3、把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。

四、此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。

榴莲皮炖鸡汤可以加莲藕吗

不是榴莲皮吧,是里面那层白色的囊,把外片的皮去掉,里面的白色囊取下来和鸡一起褒,汤是很清淡的颜色,而且不会带榴莲味道,有点椰子汤的味道

不要放莲藕,放了味道可能会变

莲藕可以另外褒,比如放一把绿豆加骨头一起褒,出来的汤也是很好喝的。

榴莲炖鸡

主料:

榴莲(自己喜好 榴莲

多少),鸡1只(约重600克)

配料:

姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

到处问哪里有榴莲炖鸡资料,谁有榴莲炖鸡告诉我吧,告诉我榴莲炖鸡网址吧,榴莲炖鸡挺难找的,我现在真的需要榴莲炖鸡。

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榴莲壳可以和莲藕红萝卜一起煲汤吗

可以

莲藕汤补血强身

功效:消除疲劳, 滋补净化血液, 养颜润肤

材料:莲藕(一斤), 红萝卜(半斤), 花生(四两), 冬菇(10只), 水(13碗)

做法:莲藕洗净切段拍松, 红萝卜去皮切段, 冬菇浸软. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可

炖鸡能不能放莲藕?

可以放;莲藕炖鸡具体的方法:

主料:鸡一只、藕适量

辅料:盐适量、姜适量、枸杞

1、准备好鸡、莲藕。

2、把土鸡收拾干净洗净切块。

3、把土鸡放入高压锅里面,加水,不焯水的土鸡,最好用凉水下锅,这样鸡肉鲜嫩鲜美。

4、加锅盖通电,可以选择煲汤功能(一般土鸡不好炖熟,可以自己设置时间,2小时左右可以炖熟)。

5、电饭煲开始工作,等到煮开,有热气和香味出来以后(15分钟可以打开),打开锅盖,用露勺撇去浮沫,一定要多撇几次,这样鸡汤清香,加几片姜,再次加锅盖慢慢煲汤。

6、把莲藕去皮切滚刀块,枸杞泡泡洗净。

7、等煲汤时间还剩下40分钟(可以看电饭煲上面有时间显示)加莲藕块。

8、等时间到,煲汤功能结束,煮至跳到保温档,加枸杞,加盐搅拌均匀。

9、出锅即可食用。



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