因为没什么步骤，所以也就没拍照片了！海蜇，黄瓜，白萝卜，青椒，因为是凉拌菜，所以一定尽量选择早上去买最新鲜的，青椒最好买带点辣的（皮厚点，大根的偏多带点辣），凉拌起来青椒原味的清辣，味道很好的，海蜇一般买回来都很咸，多洗几遍，在泡一个小时，就可以凉拌了，黄瓜，白萝卜，青椒刨成丝，加入白糖，醋，老酒，生抽，干辣椒，大蒜生姜末，香油拌均，就可以了，放冰箱冷藏下，口感最佳，步骤非常的简单……健康素食，清爽适口