【中医食疗】22个食疗方,吃走更年期综合征! |
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1.小米粥【原料】小米50克 鸡蛋1个【制作】先以小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。【用法】临睡前以热水泡脚,并饮此粥,然后入睡。【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。2.夜交藤粥【原料】夜交藤60克 粳米50克 大枣2枚 白糖适量【制作】取夜交藤用温水浸泡片刻,加清水500克,煎取药汁约300克,加粳米、白糖、大枣,再加水200克煎至粥稠,盖紧焖5分钟即可。【用法】每晚睡前1小时,趁热食,连服10天为一疗程。【功效】养血安神,祛风通络。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症。 3.八宝粥 【原料】芡实 薏仁 白扁豆 莲肉 山药 红枣 桂圆 百合各6克 大米150克 【制作】先将各药煎煮40分钟,再加入大米煮烂成粥。 【用法】分顿调糖食用,连吃数日。 【功效】健脾胃,补气益肾,养血安神。 4.酸枣仁粥 【原料】酸枣仁末15克 粳米100克 【制作】先以粳米煮粥,临熟,下酸枣仁末再煮。 【用法】空腹食用。 【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。 5.酸仁膏 【原料】酸枣仁6-10克,芡实12克,龙眼肉6克 【制作】煮汤后睡前服食。若无芡实或龙眼肉,亦可单用酸枣仁15克,捣碎后同粳米煮粥食。 【用法】睡前服食。 【功效】酸枣仁可以宁心安神,配合龙眼肉和芡实,对心血不足型心悸颇有裨益。 6.莲子粥 【原料】先将干莲子磨粉,每晚取莲子粉50克,桂圆肉30克,同粳米50~100克 【制作】煮成稀粥,然后加入冰糖适量。或用干莲肉50克,桂圆肉30克,冰糖少许,一同煎服。 【用法】临睡前服食1小碗。 【功效】适宜心血不足型心悸者食用。 7.葡萄汁 【原料】新鲜葡萄 【制作】打汁 【用法】对水饮 【功效】葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富,对大脑神经有补益和兴奋作用,葡萄干的糖分和铁的含量也较高,这对体弱贫血者也有补血效果。因此,对心气不足型和心血不足型心悸,以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人,常食葡萄,尤为适宜。 8.银耳粥 【原料】单品或加红枣 【制作】加米熬粥或与红枣煮水。 【用法】早晚空腹食用。 【功效】性凉,味甘淡,能滋补健脑、益肺强心。它不仅是滋补品,也是扶正强壮剂,是心气不足型心悸和心血不足型心悸者理想的食疗品,与红枣、莲子等一同炖服,最宜神经衰弱的心悸和肺源性心脏病人的心悸。 |
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