白色药片VC100是指维生素C片，这种药物是一种维生素类的药物，具有抗氧化的作用。

维生素C片主要成分为维生素C，是白色片剂，一般可以用于预防坏血病，也可以用来辅助治疗慢性传染病以及紫癜等疾病的辅助治疗。患者在服用维生素C片时，一般可以选择温水送服，具体的药量需要根据患者的病情严重程度来判断。建议患者遵医嘱用药，不可私自增减药量，以免出现不适症状。

此外，维生素C片若需要和其他药物合用时，建议提前咨询医生，以免药物之间产生相互作用，对身体造成不良影响。在服用药物期间，患者要避免食用辛辣刺激以及油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，尽量选择清淡易消化的食物为主，如小米粥、瘦肉粥等。若出现不适症状，建议及时就医治疗。