减肥能适量的吃一些荔浦芋头，但是不能多吃。荔浦芋头的热量不高，一般来说100g荔浦芋头中有80kcal左右的热量，这个热量比米饭低，所以它可以作为主食食用。荔浦芋头也是一种粗粮，其中含有较多的膳食纤维和营养素，摄入较多膳食纤维容易让人产生饱腹感，达到减少进食的目的，并且膳食纤维能够促进肠道蠕动，可以在一定程度上减少脂肪在肠道堆积。

但是因为荔浦芋头淀粉含量较高，过多食用会引起胃胀、腹胀、消化不良等情况，而且过多食用还会导致热量摄入过多，不利于减肥，所以应该适量食用。

此外，在减肥期间不管是将芋头作为主食还是蔬菜食用，都要注意减少其他主食的量，才能达到总摄入量的控制，从而起到控制体重的作用。但其他食物摄入过少，可能会导致身体摄入营养不全，导致身体健康受到影响，所以单一通过某种饮食或者节食达到减肥的目的是不太可能的。要将把控饮食、改变饮食结构、改变生活方式和适当运动结合起来，并且长期坚持，才能达到减肥的目的。