对于消费者来说目前10元就能买一大盒草莓，还是挺开心的。可以说实现了“草莓自由”！

但为何过了清明之后，价格就节节走低呢？

需求达到饱和

暮春时节的水果市场已不再是草莓的天下，菠萝、芒果、圣女果等应季水果的大量上市，稀释掉了部分需求。

受市场冲击的影响，草莓唯有降价才能拓宽销路。

在草莓产地，目前多数农户都做低价处理了，再不卖的话成本还要增加不少，后期的话可能会出现亏损，现在只能薄利多销，争取一点利润也比亏损要好。

供货量增加

今年的草莓行情便宜，还因今年的气温回升速度快，草莓的成熟期缩短到20天，上市量有所增加，但甜度比较低。

而气温升高，尽管成熟期缩短，但也容易烂掉，为了能快点销售出去，经销商只能选择调低价格促进销售。

随着节气的变化，不知不觉已过谷雨，天气热了，草莓成熟快了，生产周期变短，进一步加快了上市的速度。

同时这个时间，露天草莓也迎来了集中上市期，随着供货量的增加，价格走低也再所难免。

气温升高草莓货架期缩短

气温升高，草莓保存比较困难。

当天采摘的如果到了晚上还卖不出去，那可就要烂在手上了，因此很多水果摊贩，到了下午就会低价处理。

据了解，天气越冷，草莓的口感越好，相反这天气越热，口感就越差。

现在多地气温已经达到了30度，草莓不仅存储困难，而且口感越来越差，消费者开始转向消费其他水果，草莓自然越来越不好卖了。

所以此时看来，产地农户加快出货草莓也是有一定道理的。

草莓品质下降

草莓有一个特性，在温度较低时，成熟期相对较长，个头较大，口感也好，吃起来更甜。

但如今草莓个头也小了不少，口感远不如冬天好。因此价格也难涨上去。

从11月草莓大量上市到现在，草莓价格在春节前后达到了顶峰，随后一直稳步的下降。这都是市场调节的结果。

马上就要到五一小长假了，据我们预测五一之后，结合往年草莓价格走势，估计现在的草莓价格还不是最低，价格还将继续走低。

最近几年时间，常能见到水果降价。高端的黑布林变得人人嫌弃，高端的猕猴桃变得酸涩无比，网红水果掉下神坛是常发生的事情。

想避免此类问题发生，小编觉得要做三件事：

一用心种好果，用先进的种植技术和管理方案提高水果品质；

二用心做运营，建立线上和线上渠道，做好销售工作，避免滞销问题的出现；

三用心做品牌，用优质的内容吸引别人关注，建立品牌意识。任何时候，都别把消费者当韭菜，口碑是最好的广告。

在市场经济中，任何商品价格的变化都离不开供需关系。只有准确把握供需市场关系变化，才能避免遇到低价行情。

当然，供需关系变化有巨大的不确定性，要用平常心面对，别太纠结短期内的市场价格，要看长远行情。

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