茯苓和芡实都是我们熟知的药材，用茯苓、芡实以及糯米等制作成的茯苓芡实糕也是我们比较常见的糕点，茯苓芡实糕吃起来不仅美味，而且还具有很强的保健功效，茯苓芡实糕可以起到健脾祛湿、改善身体机制、排毒的功效，但是茯苓芡实糕不能过量、过敏人群禁吃的禁忌也是需要注意的，下面我们详细的了解一下茯苓芡实糕的功效与作用及禁忌。

茯苓芡实糕的功效与作用

1、健脾祛湿：日常吃一些茯苓芡实糕可以起到健脾祛湿的作用，茯苓芡实糕中的芡实是我们熟知的利水祛湿的药材，茯苓芡实糕里面富含芡实，因此日常吃一些茯苓芡实糕能起到祛湿的效果，尤其是夏季人们喜欢吃生冷的食物，喜欢在空调屋，这样很容易导致湿气重，吃一些茯苓芡实糕能改善湿气重出现的水肿等不适。

2、改善身体机制：茯苓芡实糕里面富含多种营养成分，蛋白质、糖分、维生素以及矿物质等等这些都是我们身体必须的营养，茯苓芡实糕能为身体补充营养，提高身体免疫力，改善身体机制，促进身体健康。

3、排毒：吃茯苓芡实糕还能起到排毒的作用，茯苓芡实糕里面富含膳食纤维，吃茯苓芡实糕能促进肠胃蠕动，这样能有效促进体内毒素以及垃圾的排出，能起到润肠通便以及排毒的效果，对于大便干燥以及便秘有很好的改善效果。

茯苓芡实糕的禁忌

1、不能过量：茯苓芡实糕虽然很好吃，但是吃的时候一定好注意不能过量，避免过量出现积食的情况，尤其是小孩以及老人一定要少量食用。

2、过敏人群禁吃：如果对芡实、茯苓等成分过敏是不能吃茯苓芡实糕的，避免出现皮肤红肿、瘙痒情况，日常易过敏体质人群也要注意，避免危害身体健康。

以上就是关于茯苓芡实糕的功效与作用及禁忌全部内容，看完上文介绍之后对于茯苓芡实糕功效以及禁忌是不是了解了，茯苓芡实糕这种软软糯糯的美食很多人都喜欢，而且还能起到提高免疫力、排毒以及祛湿的作用，但是吃一定要适量，而且易过敏抑制人群要注意。