问：贵州茅台酒的酒精度是多少

答：53%vol

问：茅台酒属于什么发酵方式

答：固态发酵

问：“你是光，你是热，你是二十世纪的良心”是曹禺对谁的评价？

答：巴金

问：1935年，红军四渡赤水，茅台镇是第几渡

答：第三渡

问：茅台酒一个制酒生产周期时长有多长？

答：1年

问：陆上丝绸之路的起点是？

答：长安

问：大回酒占到茅台基酒多少比例？

答：60%以上

问：茅台镇的气候特点是什么？

答：冬暖夏热雨水少

问：黑夜最长，白天最短的一天是哪个节气？

答：冬至

问：茅台酒制酒工序中“高温摘酒”时的温度是多少？

答：37-45°C

问：我国高温预警信号的最高级别--高温红色预警，在哪一年首次发布？

答：2022

问：以下哪项不属于制曲的工艺流程？

答：风干

问：毕加索的那幅画作获得了国际和平奖？

答：和平鸽

问：每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次？

答：三轮次

问：是哪位周天子有西游昆仑会王母的传说？

答：周穆王

问：茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物？

答：1946种

问：量子力学三大定律不包含？

答：戴森球

问：踏青是哪个节气的习俗？

答：清明

问：“红缨子高粱”是什么高粱？

答：糯高粱

问：大回酒是哪几个轮次？

答：三四五轮次

问：茅台酒制酒工艺中，只有哪两个轮次才会投入粮食？

答：下沙，造沙

问：播种的最佳时机是哪个节气?

答案：谷雨

问：诗句"酒冠黔人国，盐登赤河"的作者是谁?

答案：郑珍

问：茅台酒的主要生产原料要求不包括?

答案：颗粒大

问：贵州茅台于哪一年上榜首批"国家名片"

答案：2009年

问：白酒评酒杯应为无色透明，无花纹，杯体光洁，厚薄均匀的郁金香酒杯，容量为多少mL?

答案：40-50

问：数九寒天是从哪个节气开始的?

答案：冬至

问：白天时间最长，夜晚时间最短是哪个节气?

答案：夏至

问：通常描述酒的感官质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达?

答案：声

问：两个节气的白天黑夜的时间，是哪节气?

答案：春分、秋分

问：赤水河不流经哪个省?

答案：湖南省

问：冬眠的动物醒来爬出洞外这是哪个节气?

答案：惊蛰

问：赤水河上游多少公里不允许建工厂?

答案：100

问：茅台酒节于每年的什么时候举行?

答案：重阳

问：茅台冰淇淋首款周边商品叫什么?

答案：茅小凌手办

问：新文化运动提倡的赛先生是指?

答案：科学

问：怎样使用电风扇快速让室内凉快?

答案：放在打开的窗前向外吹

问：以下属于量子学的学派是?

答案：哥本哈根学派

问：茅台端午大典所祭祀的是?

答案：小麦

问：贵州茅台酒所用高梁什么品种?

答案：红缨子高梁

问：避雷针的发明者用了什么来捕捉雷电?

答案：风筝

问：贵州茅台酒是什么香型?

答案：酱香型

问：一年中气温最高的是哪个节气?

答案：大暑

问：茅台酒的基酒分几个轮次?

答案：七个

问：下面能够证明中国水稻之乡?

答案：河姆渡遗址

问：以下那个选项属于量子力学?

答案：薛定谔的猫

问：茅台酒酿造所用大曲?

答案：高温大曲

问：贵州茅台酒酿造原料?

答案：高梁、小麦、水

问：酿酒微生物天然最好的培养基?

答案：小麦

问：量子学的俩大学派?

答案：哥本哈根学派

问：茅台酒生产的各轮次酒几轮次的酒精高?

答案：1

问：世界上现存最早的航海图集?

答案：郑和航海图

问：三伏天一般在哪俩个天气之间?

答案：小暑和大暑

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