坚持“预防为主，综合防治”的原则，提倡物理、生物防治。按照病虫害的发生规律及时、对症、科学用药，严格控制施药剂量、次数并注意安全间隔期。选择抗性品种和砧木，以及通过整形修剪和冬季清园等栽培措施保证果园通风透光，营造不利于病害发生蔓延的环境条件。此外，通过肥水管理、控制产量等措施使树体健壮，增强树体抗病力。

1. 不同时期防治重点

休眠期至萌芽露绿期：以防治越冬病菌、虫卵为主。

芽萌动露绿：白腐病、黑痘病、炭疽病等多种病害的菌源。

展叶期至花期：以防治黑痘病、灰霉病为主。

幼果速生期至硬核期：防治重点包括黑痘病、灰霉病、白粉病、霜霉病、炭疽病、透翅蛾等。

浆果着色到完熟期：主要防治炭疽病、白粉病、白腐病、灰霉病、霜霉病、裂果、酸腐病等。

2. 农业防治技术

葡萄的抗病虫能力与自身的树势具有密切关系，因此为了能够充分保障葡萄树的健康，需要注重宣传农业防治技术，进一步提高农民的农业防治技术水平，有效降低病虫害的发生几率，保证葡萄的产量。

2.1 苗木选择

最好选择无毒葡萄幼苗或者脱毒幼苗，可以有效消除病虫害的传播媒介。

2.2 科学施肥

葡萄种植过程中，需要分析土质，根据种植地的情况重视有机肥的施用，增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状；合理选择化肥，注意科学控制氮肥施用，适当补充钾、锌等肥料；合理使用叶面肥，充分保障葡萄枝蔓的健康成长；注意葡萄的徒长情况，使得葡萄树内碳氮比相对合理。

2.3 合理控制产量

在种植过程中，需要对葡萄新枝的数量进行合理控制，对葡萄树体上的老副枝进行修剪，及时去掉不必要的花芽，使叶果比合理，尽量减少葡萄树在生长过程中产生的损耗。

2.4 定期清理果园

冬季清园：刮除病、老树皮，树干涂白；剪除病枝梢及残存的病果、烂果等，集中烧毁；撒石灰硫磺或强力清园剂清园，减少葡萄园病原、虫原基数，阻断传播途径，减轻来年发生病害的程度。

2.5 涂抹石硫合剂

在葡萄冬季修剪结束后至萌芽前，对葡萄的树体以及枝杈涂抹3~5波美度石硫合剂，消灭越冬的病虫害。

2.6 合理修剪

在葡萄落叶后需要对葡萄进行冬季修剪，生长季节需要及时的去除副梢，同时开展绑蔓摘心工作。

2.7 套袋

葡萄病虫害防治过程中，套袋是重要的措施之一，不仅能够有效降低病虫害的发生几率，同时还能提高葡萄果实外观品质。

3. 物理防治

葡萄种植园要避开前茬作物为番茄、黄瓜等线虫良好寄主的地块，防治根结线虫。

春天葡萄萌芽抽梢上架后，及时刮除老皮并集中烧毁，消灭越冬螨。

小面积果园还可设置糖醋液诱盆，诱杀吸果夜蛾等害虫。

南方地区葡萄生长周期中用长寿无滴反光膜进行全园地膜覆盖，实行避雨栽培，四周及棚间架设防鸟网。

在害虫的成虫盛发期，利用频振式杀虫灯以诱杀透翅蛾、吸果夜蛾等害虫的成虫，减少果园卵量，这样既能消灭害虫，又能减少使用化学农药。每15~20亩安放1个太阳能频振杀虫灯，每亩单独放置黄板或黄板:蓝板=2:1的混合板27~33个，每亩安装1个干式诱捕器。

4. 生物防治

生物防治是利用对树体无害的生物及其产品防治害虫的方法。即以虫治虫、以菌治虫、以鸟治虫。葡萄虫害较为常见的捕食性天敌有捕食性瓢虫、草蛉、食虫蝽象、捕食性螨、螳螂、食蚜蝇、蜘蛛、鸟类等；寄生性天敌有寄生蜂、寄生蝇、寄生菌等。

根据病害发生程度选择性交替使用嘧菌酯、吡虫啉、异菌脲、戊唑醇、烯酰吗啉、阿维菌素等药剂1000-1500倍。

5. 化学防治

目前葡萄病虫害的防治，仍然需要进行药剂防治。为了达到经济、安全、有效、无污染的防治目的，在农药品种选择、防治时间、防治策略和防治方法上要科学，在不同时期确定不同的防治重点，针对不同病虫，采用不同的防治措施。病情严重的时候可以选用两种甚至多种农药，而多种农药的使用一般要采用混用的方式，且不可以盲目地进行多种农药混用，以避免产生药害。

5.1 病害

5.1.1 黑痘病（疮痂病、鸟眼病）

发病时期：3月下旬-8月均有发生，5-6月为发病盛期。主要危害绿色幼嫩部分，如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢等。

黑痘病染病初期，葡萄上方会出现针头大小的褐色斑点，之后会不断增加，最终形成2-4 mm大小的病斑，斑点的中间呈现灰白色，边缘呈现暗褐色。染病后期，叶片上的斑点变为灰白色的中心，斑点的边缘呈现为紫褐色，部分叶片斑点出现凹陷，呈鸟眼状。

防治药剂：70％甲基硫菌灵可湿胜粉剂800-1000倍液或25％嘧菌酯悬浮剂800-1250倍液或25％戊唑醇水乳剂1000-2000倍液10％苯醚甲环唑水分散粒剂1500-2000倍液等。

5.1.2 炭疽病

葡萄炭疽病能侵染果、枝蔓、叶和卷须等部位。被侵染处发生褐色小圆斑点，逐渐扩大并凹陷，病斑上产生同心轮纹状近圆形线纹，并生出排列整齐的小黑点，这些黑点是分生孢子盘，潮湿天气分生孢子盘漏出粉红色胶状分生孢子团。病斑可扩展到整个果面，病果逐渐干缩成僵果，有时整穗干缩成僵果。果实大量成熟时每逢闷热雷雨天气，该病进入发病盛期。

防治药剂：用43%好力克悬浮剂1500倍液或40%杜邦福星乳油8000倍液或75%杜邦易保水分散颗粒剂1200倍液喷雾。

5.1.3 白腐病

染病的葡萄果梗和穗轴在发病处先产生淡褐色水浸状近圆形病斑，后期病粒及穗轴病部表面产生灰白色小颗粒状分生孢子器，湿度大时由分生孢子器内溢出灰白色分生孢子团，病果易脱落，病果干缩时呈褐色或灰白色僵果。枝蔓上发病初期呈水浸状淡褐色病斑，形状不定，病斑多纵向扩展成褐色凹陷的大斑，表皮生灰白色分生孢子器，呈颗粒状，后期病部表皮纵裂与木质部分离，表皮脱落，维管束呈褐色乱麻状，当病斑扩及枝蔓表皮一圈时，其上部枝蔓枯死。叶片发病多发生在叶缘部，初生褐色水浸状不规则病斑，逐渐扩大略成圆形，有褐色轮纹。

葡萄白腐病在28-30℃，大气湿度在95%以上时适宜发生。高温、高湿多雨的季节病情严重，雨后出现发病高峰。近地面处以及在土壤粘重、地势低洼和排水不良条件下病情严重，杂草丛生、枝叶密闭或湿度大时易发病，偏旺和徒长植株易发病。

防治药剂：用50%白腐灵可湿性粉剂500倍液喷雾。

5.1.4 灰霉病（烂花穗、灰腐病）

发病时期：花期、幼果期、转色期至成熟期高发。危害部位：主要为花序、幼果和果实，有时新梢及叶片也有感病。

防治药剂：50％腐霉利800-1000倍或40％嘧霉胺1000-1500倍或50%异菌脲800-1000倍或50%啶酰菌胺水分散粒剂1500-2000倍或50%咯菌腈3000-4000倍等。

5.1.5 白粉病

发病时期：5-9月均有发生，6-7月为发病盛期。危害部位：主要危害叶片、枝梢及果实等部位,以幼嫩组织最敏感。

防治药剂：25%粉锈宁1000-1500倍或50%醚菌酯水分散剂2000-2500倍或30%嘧菌酯·苯醚甲环唑悬浮剂1500-2000倍液等。

5.1.6 霜霉病

发病时期：一般5-6月开始发病，7-9月为发病盛期。发病部位：主要为叶片，也能侵染新梢、幼果等幼嫩组织。

防治药剂：10%氰霜唑悬浮剂1000-1500倍或58%甲霜灵锰锌500-600倍液或80%烯酰吗啉2500-3000倍或25%嘧菌酯1200-1500倍等。

5.1.7 裂果

发生时期：转色期至成熟期高发。

发生原因：土壤水分急剧变化；果实着生紧密；排灌条件差；通风不良，光照不足；留穗过多。

防治方法：

（1）适时灌水、及时排水，经常疏松土壤，增施有机肥料，改良土壤结构，避免土壤水分失调。

（2）科学施肥，合理修剪，控制产量。

（3）成熟前20-30天，喷1-2次氨基酸钙800-1200倍。

5.1.8 酸腐病

发病时期：转色至成熟期。危害部位：主要为果实。

防治药剂：25%嘧菌酯1500-2000倍+10%联苯菊酯1500-2000倍+氨基酸钙800-1200倍喷叶片和果；或50%异菌脲1000-1500倍+1.8%阿维菌素2000-3000倍+氨基酸钙800-1200倍喷叶片和果；或0.5%氨基寡糖素400-600倍+10%联苯菊酯1500-2000倍+氨基酸钙800-1200倍喷叶片和果。

5.1.9 葡萄扇叶病

发病时期：叶片在早春即表现症状，并持续到生长季节结束。类型：扇叶型、花叶型、脉带型。

防治方法：

（1）无病毒苗木；

（2）热处理：35℃、人工光照20天；

（3）土壤消毒（50%棉隆可湿性粉剂350倍）；

（4）加强田间管理，增强抵抗力；

（5）及时防治可能传播的昆虫（如叶蝉、蚜虫等），20%杀灭菊酯2000-3000倍或10%吡虫啉1500-2000倍。

5.1.10 葡萄卷叶病

发病时期：春季，病株症状不明显，但一般较健株小，出叶晚。多数欧亚种病株在果实成熟阶段才出现症状，在采收后到落叶前叶片症状最明显。

防治方法：

（1）无病毒苗木+土壤熏蒸；

（2）热处理：38℃、人工光照56-90天后，茎尖或新稍繁殖；

（3）喷施药剂：85%盐酸吗啉胍800-1000倍或36%植毒Ⅰ号粉剂500倍药液等；

（4）加强田间管理；

（5）挖除病株。

5.1.11 葡萄花叶病

发病时期：春秋季发生褪绿斑驳，盛夏高温隐蔽或不明显，致叶片皱缩变形。

预防方法：

（1）无病毒苗木+土壤熏蒸；

（2）喷施药剂：24%混脂·硫酸铜水乳剂500-600倍或1.8%辛菌胺醋酸盐水剂800-1000倍等；

（3）及时防治刺吸式昆虫（如叶蝉、蚜虫、蝽类），20%杀灭菊酯2000-3000倍或10%吡虫啉1500-2000倍或25%噻虫嗪5000倍或5.7%甲维盐1500-2000倍；

（4）加强田间管理；

（5）挖除病株。

5.1.12 阳光玫瑰病毒病

发病症状：叶片反卷、畸形、褪绿斑驳、透明斑等。

预防方法：

（1）无病毒苗木；

（2）设施栽培；

（3）加强肥水管理，强根健树；

（4）钝化病毒活性：苯并噻二唑(BTH)1000倍或5%壳寡糖水剂或0.5%氨基寡糖素400-600倍；

（5）防治好蓟马、盲蝽蟓等刺吸性小虫，切断传播途径。（10%吡虫啉1500-2000倍或10%联苯菊酯1500-2000倍或1.8%阿维菌素2000-3000倍等）。

5.2 虫害

5.2.1 葡萄短须螨

葡萄短须螨主要为害葡萄的嫩梢、叶片、果穗等。叶片受害后，由绿色变成黄色，然后变红，最后焦枯脱落。叶柄、新梢受害后，表面变为黑褐色，质地变脆，极易折断。果实受害后，果面呈铁锈色，表皮粗糙龟裂，果实瘦小且含糖量降低、酸度较高，影响果实着色和品质。

防治方法：将石硫合剂（2.8波美度）和洗衣粉（0.3%）二者混合，在葡萄上架之后进行淋洗式防治。也可选用硫黄胶悬剂将其配制成 300～400倍液在葡萄生长阶段进行防治。

5.2.2 葡萄透翅蛾

幼虫为害嫩茎髓部，把嫩茎食空后，转而为害其他枝条。受害部位膨大成瘤状，枝蔓易折，叶片变黄，果实脱落。

防治方法：卵孵盛期用25%灭幼脲悬浮剂2000倍液喷雾防治；如幼虫已蛀入蔓内可用25%毒死蜱乳油加水20~30倍用注射器注入虫孔内，用胶布封虫孔杀灭。

5.2.3 葡萄瘿螨

该虫为害葡萄叶片，在其背面刺入叶片之中吸食其中的嫩汁，造成葡萄为害部位失去绿色，形成斑块，并呈现隆起状，其背面形成毡状的白色茸毛，逐渐形成褐色，最终焦枯掉落。

防治方法：可选用石硫合剂（2.8~5.5波美度）在葡萄发芽阶段进行防治，若虫害较重，可选用50%乐果乳剂在发芽之后配制成1000倍液进行防治。