番石榴的种类及药用价值 |
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番石榴的种类及药用价值
时间:2016-11-30 09:45:57
冠明863由 分享
番石榴在市场上非常常见,尤其在南方。那么番石榴有哪些种类呢?下面学习啦小编就来告诉你番石榴的相关种类,欢迎阅读。 番石榴的种类1.台湾番石榴 台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形,单果重70~100克,果面黄色稍带红点,皮薄,果肉淡黄色、汁多、味甜,果实处暑前成熟。宜种植。 2.草莓番石榴 草莓番石榴为六倍体,果实紫红色或黄色,供鲜食或加工果汁、果冻等,较耐寒,可作番石榴砧木。 3.巴西番石榴 巴西番石榴为四倍体,果小,丰产,品质较好,较 耐寒。 4.哥斯达番石榴 哥斯达黎加番石榴为6倍体,果圆形,肉薄,味带酸,无香气,种子少,成熟果含果胶量高,抗线虫及凋萎病,可作番石榴砧木。 5.黄沙罗番石榴 黄沙罗番石榴果小,淡黄色,微酸,稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻,幼苗耐寒性差,易受根线虫危害,可作番石榴砧木。 番石榴的药用价值1.叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效。 2.具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。实验表明,糖尿病患者经常食用番石榴,对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。 3.大陆民间也有这方面的例子,比如轻度患者,每日三餐后各服1~3杯番石榴汁,即有疗效。 4.若取番石榴干果50克,苦瓜一个,水煎服,每日1~2次,对改善糖尿病症状也有较好的效果。 5.但是,因番石榴甘温而涩并且含有鞣质,食之可以止泻多食容易导致便秘,所以,患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外,番石榴的树皮、根、叶也可入药,用来治疗某些病症。 番石榴的吃法一、生吃 鲜果洗净(免削皮)即可食用,整个原味吃法,也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。 切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。 陈皮拌番石榴 材料:番石榴130g、陈皮25g、番石榴汁适量 做法:番石榴洗净去皮(可不去),切丁;陈皮取出,撕小块;两者混在一起;加两勺番石榴汁;搅拌一下,即可食用。 这种做法有更简单的版本,直接在切好的番石榴块上撒陈皮粉即可。 二、泡酒 番石榴酒 材料:番石榴、九江双蒸、冰糖 做法:番石榴洗净,切小块;放进无油无水的玻璃瓶中;装入适量的冰糖;九江双蒸浸过面;耐心等待3个月;3个月之后,过滤装瓶 三、榨汁 根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。 番石榴汁 材料:番石榴1个、温开水、白糖 做法:将番石榴洗干净,切成小块;将石榴块放入搅拌机,加适量的水,开机搅拌最多一分钟;加适量的糖。 三、炖汤 番石榴瘦肉汤 材料:番石榴1个、瘦肉100g、盐适量、姜3小片 做法:番石榴和瘦肉洗净切片;所有材料下炖盅加满水;上锅炖2小时即可。 四、炒着吃 番石榴炒桂圆肉 材料:番石榴5个、桂圆肉60克、生油15克 做法:将番石榴洗净,每个切成4-6块(斜形块);烧锅放在旺火上,下花生油烧至八成熟;将番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒,片刻即可食用。 看过“番石榴的种类及药用价值”的人还看了: 1.番石榴有哪些使用小妙方 2.番石榴的药用价值与生熟吃法 3.石榴的功效与多种食用方法 4.石榴的食用方法及药用作用 番石榴的种类及药用价值 番石榴在市场上非常常见,尤其在南方。那么番石榴有哪些种类呢?下面学习啦小编就来告诉你番石榴的相关种类,欢迎阅读。 番石榴的种类 1.台湾番石榴 台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形,单果重70~100克,果面黄色稍带红点,皮薄,果 推荐度:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 上一篇:番石榴怎么吃才好吃的吃法 下一篇:番石榴的吃法及副作用 |
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