苹果手机数据传输到新手机的方法是：

1、打开iPhone。会看到“您好”屏幕。如果设备已设置好，需要先抹掉设备上的所有内容，然后才能按照以下步骤从备份进行恢复。

2、按照屏幕上所示的设置步骤操作，直到打开“应用与数据”屏幕，然后轻点“从 iCloud 云备份恢复”。

3、“应用与数据”屏幕 使用Apple ID登录iCloud。

4、选取备份。查看各个备份的日期和大小，选择相关性最高的备份。选好备份后，传输便会开始。如果有信息提示需要更高版本的iOS，请按照屏幕上所示的步骤进行更新。

5、系统提示时，请登录Apple ID账户以恢复应用和购买项目（如果使用多个Apple ID购买了iTunes或App Store内容，系统会要求登录各个Apple ID）。如果不记得密码，可以轻点“跳过此步骤”并在稍后登录。

6、保持连接并等待进度条出现和完成。根据备份的大小和网络速度，可能需要数分钟到一个小时才能完成进度条。如果过早断开 Wi-Fi 连接，则进度条将暂停，直到重新连接。