1.烹制苹果时，应该洗净并挖掉芯，由于皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素，假如不挖芯可能会引起中毒（摘自网络）。 2.除了苹果🍎，其他用料不是固定的，日常食用可以加入自己喜欢的其他用料～ 3.日常食用可以不加冰糖，因为苹果熬至软糯，苹果的果胶已经够甜～ 4.用料中的蜂蜜，需要煮熟盛出，放至温热时加入。 5.《生命时报》腹泻（小儿）三部曲：1.止泻—苹果泥粥，苹果富含鞣酸有止泻作用；2.收敛—胡萝卜泥粥，胡萝卜含果胶，对肠道腺体的过量分泌有收敛和吸附作用；3.暖脾—姜丝皮蛋粥，姜丝有暖脾和胃的作用。