“上杭三丰烟叶烘烤工场有60座烤房，是福建省规模最大、设施设备最多、智能化程度最高的烤房。全面推广绿色低碳精准烘烤技术，一年可为烟农节约20万元以上的烘烤费。”10月19日，福建省上杭县三丰烟农合作社烘烤队长李福华高兴地说。

手机变身“新工具”

“上杭县烟草专卖局（分公司）进一步推进‘我为烟农办实事’，多措并举，大力推进数字烟叶、智慧烟叶建设，为烟叶生产注入澎湃动力。”上杭分公司副经理高友峰说。

上杭县局（分公司）烟叶办烤房建设负责人李水明介绍，启用“5G智慧烤烟系统”后，烟农可以通过手机客户端实时查看烤房运行情况、烟叶状态，通过数据曲线（智慧烤烟系统AI辅助功能）了解烤房的温湿度和设备工作状态，烘烤工艺执行情况等信息，实现“可查、可控、可视”的自动化烘烤目标。智慧烤烟平台还提供了预警功能，烤房设备、温湿度出现异常，会实时通知烟农处理。通过在烤房里安装“电子眼”，与数据网络连接，实现烟叶可视的目标；通过影像采集对烟叶烘烤过程中的变化情况进行后台分析，能够为制定科学烘烤工艺提供技术支撑，突破烟叶烘烤技术瓶颈，降低烘烤风险。

烤房有了“智慧脑”

工欲善其事，必先利其器。上杭县局（分公司）积极推广“5G智慧烤烟系统”，就是在烘烤技师不在场的情况下，通过智能装备与AI（人工智能）辅助，也能完成烟叶烘烤一系列工作任务，实现烟叶烘烤全天候、全过程、全空间的智能化生产作业。

“通过对烤房进行信息化改造，利用互联网进行信息收集、分析，集成精准烘烤技术，从烘烤工艺运行、清洁能源应用、降低劳动强度、烘烤过程全面监督等方面入手，达到节本降耗、减少烘烤损失、提质增效的目的，最终实现人机互动、精准控制、全程监管的烘烤模式。”上杭县局（分公司）烟叶办主任林清通说。

“以前，一到烟叶烘烤季节，烟农特别辛苦，不但白天要在烟田里劳作，晚上总是在睡梦中被闹钟吵醒，睡眼惺忪地穿上衣服，匆匆带上手电筒赶到烤房查看烟叶烘烤情况，每天晚上都要去烤房2-3次，在变黄、定色关键阶段几乎寸步不离，时刻关注烟叶的变化，稍有不慎就出现问题，直接影响烟农种烟收入。”上杭县庐丰烟草站副站长李伟强回忆起以前的烟叶烘烤情况。

“如今，通过智慧烤烟系统AI辅助功能，我每天只需定时确认下情况即可。即使烤房出现异常状态，也能第一时间收到预警消息，赶往烤房解决。现在白天可以安心的上山下田干活，晚上也可以安心在家休息。”烟农蓝宝发和大家分享智能科技给烟叶烘烤带来的便利和舒适。

新手也能烤好烟

庐丰畲族乡丰济村80后烟农蓝文凤，2020年返乡种植烟叶，通过两年多的学习和辛勤劳动，虽然烟叶生产种植水平明显提高，但烟叶烘烤技术还是较薄弱。2021年，他自己烘烤烟叶，虽然全身心地投入，并且积极请教烟技员和有经验的烟农，但还是因为缺乏烘烤经验，无法根据烟叶状态及时调整，出现了排湿不及时、变黄期稳温时间不够等情况，导致出烤烟叶质量受到一定影响。

2022年，蓝文凤的烤房纳入智慧烤烟系统实施范围，她大胆尝试，根据烟草公司制定的烘烤工艺进行烘烤，结合智慧烤烟系统的AI辅助功能，成功烤出了三烤烟叶。在第四烤时，正值连续多雨天气，烟叶的烘烤特性发生了变化，但是她仍然采用常规工艺，在烟叶的变黄阶段，智慧烤烟系统的AI辅助烘烤工艺曲线和实际运行的曲线出现偏离，系统及时推送了预警。在包村烟技员的指导下，通过及时调整曲线设置，改进工艺，成功烤出了高品质的烟叶，有效避免了经济损失。在智慧烤烟系统的帮助下，烤烟的技术门槛降低了，劳动强度减少了，烤出来的烟叶质量更好了。“原来新手也一样能烤出好烟，现在种烟真是越来越科学、越来越轻松了！”蓝文凤喜悦之情溢于言表。

示范应用促推广

“5G智慧烤烟系统”是上杭县局（分公司）创新实践科技项目中的一个，折射出上杭烟叶高质量发展的步伐。近几年来，上杭县局（分公司）围绕物联网、大数据、智能控制和卫星定位在烟叶生产上的应用，进行广泛而有益的探索。2022年，上杭三丰烟区产业综合体的72座烤房全部装上了5G智慧烤烟系统，受益烟农达200余人。

“三丰烟叶烘烤工场紧紧围绕‘烟草农业转型升级’这一主题，以‘智能化、数字化’为核心，推进热泵烤房展示、拆装式轻钢保温结构密集烤房、智慧云烘烤等系列烤房建设项目，实现减工降本、节能减排和绿色低碳。”上杭县局（分公司）局长、经理江益忠说道。

从播种希望的春天到稻浪翻滚的秋季，从信息感知到精准管理再到智能控制，机械化、智能化、数字化的普及，让科技赋能的现代化农业生产成为现实。高效智能的技术装备与应用，为上杭烟草的智慧烟叶插上了腾飞的翅膀，“5G智慧烤烟系统”正成为上杭烟叶高质量新发展和烟区乡村振兴新引擎。