苦荞茶是很多人喜欢喝的天然保健饮品之一，深受老年人和年轻人的喜爱。苦荞茶富含蛋白质、膳食纤维、生物化合物、矿物质、维生素、氨基酸、脂肪酸等大量营养物质，这些营养素可以给我们的身体带来很多好处，有健脾开胃、养肝明目、通便润肠的作用。那么，陈皮可以搭配苦荞茶吗？陈皮苦荞茶的功效与作用一起来看看吧。

一、陈皮可以搭配苦荞茶吗？

陈皮可以配苦荞茶。陈皮有一定的药用价值。服用此药后，可理气化痰、祛湿健脾，可治疗患者腹胀、恶心呕吐。长期服用可能导致患者气阴两虚。苦荞麦可以调节胃酸分泌过多引起的胃酸反流和打嗝。寒性、胃寒或胃病患者过量食用，可能会加重病情，引起腹泻。陈皮苦荞茶的用法用量要从自己的体质出发。

二、陈皮苦荞茶的功效与作用

1.增强人体免疫力

据《本草纲目》记载，苦荞麦味苦，性微寒，补气，振奋精神，益耳目，降气，宽肠，健胃。现代医学观察表明，苦荞茶及其制品具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力的功能，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风患者有辅助治疗作用。

2.降血压

苦荞茶能软化血管，改善微循环，促进血液循环，祛瘀解毒，生肌强身。可以缓解和保护病灶。喝苦荞茶能有效降低高血压、高血脂、高血糖。同时还能改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复精力。苦荞茶中的粗粮膳食纤维能增加皮肤抗氧化功能，使皮肤健康、有光泽、美容养颜，并增加人体免疫功能。苦荞中含有的苦荞黄酮(芦丁)对糖尿病有预防和辅助治疗作用。

三、陈皮苦荞茶的禁忌

苦荞茶虽然对人体健康有保健作用，但其副作用也不容忽视。苦荞茶可以帮助调节胃酸过多的症状，但它是凉的，所以胃寒或胃病的人过量饮用会导致胃酸倒流性腹泻。有些人吃荞麦食物会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，有黑荞麦过敏史的人要慎重食用。苦荞茶有明显的健胃消食作用，宜饭后饮用。如果喝的人饿了，在肚子里没有食物的情况下大量喝苦荞茶，肯定会加重饥饿感，尤其是低血糖的人。此时会出现血糖下降的不适症状，要特别注意。

小结：陈皮可以搭配苦荞茶吗？肯定是可以的，并且养生功效还不少。但是用量还需根据个人体质而定。