问题汇总，请一定要看！！！1.苦瓜不苦就不叫苦瓜了好吗！接受不了苦瓜味道的请不要尝试好吗！不要指望这个做法就能变成甜瓜口味了好吗！焯水只能去掉部分苦味，不可能完全不苦的好吗！表一直跟厨主纠结苦不苦的问题好吗！2.个人口味比较清淡，爪子也不是专业握锅铲的好吗！所有做法是按照个人喜好乱来，无流派无规范无节操。觉得味道淡的请自行加重口味，焯水时加盐或者勾芡时加重调料，爱放白糖放白糖爱放辣椒放辣椒，请随便放好吗！3.颜色绿不绿问题。第一，跟买来的苦瓜有关！第二，请过冰水，是冰水啊亲！！！透心凉冰冰凉的那种好吗！！！第三，蒸过头了！第四，不可能碧绿碧绿的好吗，碧绿碧绿的那是刷了油漆的好吗！4.做得不好吃不要来骂厨主好吗！T____________T厨主做出来的很好吃好吗！5.怎么没有加粗加大下划线变红色功能啊，这几点要重点突出的好吗！！！

也算一道药膳，主要食材是苦瓜和猪肉，这些材料中含有蛋白质成分及大量维生素C，能提高机体的免疫能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；其中苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。苦瓜的营养价值极为丰富，能清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑。（这段来自度娘）