性状鉴别 核果呈类圆形，直径2-3.2cm。表面金黄色至棕黄色，微有光泽，皱缩，或略有凹陷，具深棕色小点。顶端有花柱残痕，基部凹陷，有果梗痕。外果皮革质，与果肉间常有空隙；果肉松软，淡黄色，遇水润湿显粘性。果核球形或卵圆形，质坚硬，两端平截，有6-8条纵校，内分6-8室，每室含黑棕色长圆形的种子1颗。气特异，味酸、苦。以个大、饱满、外皮金黄色、果肉黄白色者为佳。

显微鉴别 果皮横切面：外果皮细胞类方形，外被厚角质层。中果皮主为薄壁细胞，内含淀粉粒，有的含草酸钙簇晶，直径约16μm；分泌细胞圆形或椭圆形，长85-197μm，宽40-127μm；内侧散布有细小维管束。内果皮主要为纤维，亦分布有石细胞，靠近中果皮的纤维多纵向排列，内侧的纤维多横向排列；晶纤维的含晶细胞，壁呈不均匀增厚，常数个相联，胞腔内含草酸钙棱晶，少数含簇晶。

粉末特征：黄棕色。①内果皮纤维及晶纤维成束，常上下层交错排列或排列不整齐。纤维长短不一，稍弯曲，末端钝圆，直径9-36μm，壁极厚，有的不规则纵裂成须束状，孔沟不明显，有的胞腔含黄棕色颗粒状物；含晶细胞壁厚薄不一，木化，含方晶，少数含簇晶。②果皮石细胞不规则长条形或长多角形，有瘤状突起或钝圆短分枝，弯曲呈S形，有的石细胞类圆形、类长圆形，直径14-54μm，长约至150μm，壁厚9-13μm，孔沟较稀而短，胞腔细窄，每一短分枝胞腔呈星状；也有石细胞壁稍厚，胞腔充满棕色物。③果皮孔纹细胞类长多角形或长条形，壁稍厚，弯曲，具圆纹孔或斜纹孔，常可见数个纹孔集成纹孔域。④种皮细胞鲜黄色或橙黄色。断面观细胞扁平，壁厚，有纵纹孔；表面观多角形，有较密颗粒状纹理。⑤种皮含晶细胞壁厚薄不一，胸腔内充满淡黄色、黄棕色或红棕色物，并含细小草酸钙方晶。此外，有果皮表皮细胞、种皮色素细胞、种皮内表皮细胞、草酸钙方晶及簇晶。