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芹菜拌腐竹怎么做
芹菜拌腐竹
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秋韵小厨
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清淡但不失味道哦 芹菜拌腐竹的用料 腐竹 适量 芹菜 一根 盐 一匙 香油 一匙 芹菜拌腐竹的做法
步骤1 腐竹整根回软切成块继续泡，直到没有硬芯。
步骤2 芹菜撕去筋，吃的时候不塞牙，切块焯熟过凉。
步骤3 准备好了。
步骤4 放入盐和香油，拌匀即可。 芹菜拌腐竹的烹饪技巧泡腐竹时上面放个盘子压住，可以缩短时间，稍变软时切成菱形块继续泡，加快泡的时间，凉水泡就行。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2014-05-28 ©本菜谱的做法由 秋韵小厨 编写，未经授权不得转载 分类： 提高免疫 中国菜 徽菜 山西菜 凉菜
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