梅兰芳先生的饮食准则 独创“梅家菜” |
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梅兰芳先生的饮食准则 独创“梅家菜”
2015年03月09日 08:38 来源:美食杰 ![]() 用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈 原标题:梅兰芳的饮食准则 据说梅兰芳先生吃饭有三个准则:一所用食材不能导致身体发胖;二是吃的东西要对嗓子有好处,只能护嗓子而不能毁嗓子;三是还得养颜。所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手 原标题:梅兰芳的饮食准则 据说梅兰芳先生吃饭有三个准则:一所用食材不能导致身体发胖;二是吃的东西要对嗓子有好处,只能护嗓子而不能毁嗓子;三是还得养颜。所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法,独创了一些菜式,成了“梅家菜”。 梅兰芳先生 梅兰芳非常敬业,很讲究平时一日三餐与京剧表演艺术的关系。他对戏剧界的饮食名言“饱吹饿唱”体会尤深,他说,演员在演出之前,决不能饱食,否则的话,唱起来中气不足,动作乏力,严重的还会引发胃炎。所以,梅兰芳每逢晚上有戏,晚饭吃得都很简单,一定要等唱完了戏,休息一会.才敞开胃口来吃。 梅兰芳喜欢清淡饮食,与他的京剧人生不无关系。他十分重视保护自己的明眸皓齿、嗓子和身段,在饮食上讲究健康、养颜、精音、止胖。因为喜欢清淡,梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯:一是坚决不喝酒,怕呛坏嗓子;二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物,怕生痰;三是演出前后不吃冷饮,特别是刚唱完戏不吃冷饮,声带经过激烈震荡的“热嗓子”就不会变成“哑嗓子”。为了保护嗓子,增加营养,梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果。 通过梅兰芳先生的饮食准则,我们当今的现代人也有很多可以借鉴的。最主要的就是“清淡”。上班一族早餐最好以清淡打底,少吃油条、汉堡,中午可以适当进补,晚餐再吃一些清淡饮食。三餐中要保证足够的水果和青菜,吃清淡饮食的同时,要注意别喝浓茶。合理的饮食结构、少盐少油少脂肪的饮食习惯,不但能够保持体重不超标,更重要的是它能预防“三高”、冠心病、中风、心肌梗塞等多种慢性疾病发生。
[责任编辑:柴杨] 标签:梅兰芳 饮食 家菜 ![]() 用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈 人参与 评论 社会 娱乐 生活 探索 历史 女歌迷![]() 东莞:孕妇在广场上被辅警打掉5颗牙(图) 04/21 15:54小偷偷山寨机后逃跑 慌不择路丢失iPhone5 04/21 15:5414岁自闭症少女被后妈安排与28岁男子结婚(图) 04/21 15:54常州一城管自费万元装备谷歌眼镜(图) 04/21 15:5495岁不识字老太每天看报2小时:就图个开心 04/21 15:54 女歌迷![]() 陈可辛 把娱乐节目变“专业课堂” 07/10 13:31英国学生因学费高昂不再饮酒娱乐 专心学习工作 07/10 13:31姚晨自曝:生完孩子曾想退出娱乐圈 当家庭主妇 07/10 13:31揭秘摇滚圈八卦:一条项链拐走好友女友 大打出手 07/10 13:31潘庄秀华泪奔发布会 07/10 13:31 女歌迷![]() 谁为逝去的生命负责 谁将垂危的孩子救活 01/16 15:52单身女比单身男自我认同感更高 01/16 15:52调查称转基因玉米致精液异常传言不实 2013年11月22 01/16 15:52调查称青少年违法12.2岁是起点 家庭环境很重要 01/16 15:52档案馆举行党的群众路线教育实践活动专题学习 01/16 15:52 女歌迷![]() 偷车发现探头索性再偷两辆 01/16 15:57龙游探索黄泥房保护开发路径 山那边,泥房为啥吃香 01/16 15:57[在你身边]黄浦区五里桥街道探索群众自治新路径 01/16 15:57教育专家衡水“论剑” 明后天探索高效课堂改革 01/16 15:57姜文拍《一步之遥》阿方索探班 01/16 15:57 女歌迷![]() 云南边防缉毒创历史新高 2013年缴毒总量突破5吨 01/16 16:02加拿大研究人员:音乐可以揭开人类历史的秘密 01/16 16:02中国历史上的纪年 01/16 16:02中国家族制度之历史观 01/16 16:02周华健:夸张地讲一句,出道26年我可以退休了 01/16 16:02网罗天下 ![]() 马英九被指在南海争端上附和美国 ![]() 解放军敏感期发白皮书 回应是否针对美日 ![]() 山东警方捣毁仿真枪团伙 枪支摆地如军火库 ![]() 减免手续费多家银行规定客户不申请不免费 ![]() 3D还原“太子辉”酒店组织卖淫过程 ![]() 3岁男童被人贩子抱走 大喊让6岁哥哥快跑 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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