来源|养生每日推送（FDHealth）

　　春夏交接的4月，温度和湿度像是两个感情甚好的小姐妹，手牵着手往上爬。

　　这不，身体里的湿气越来越重了！

　　问题来了：该怎么祛除体内湿气？

　　试试“祛湿米”啊！

　　马上吃这“祛湿第一米”

　　湿气哗哗排出！

　　不卖关子了，这个“祛湿米”就是大名鼎鼎的——芡实！

　　中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能除湿、益肾固精、补脾止泻。

　　过年期间因大鱼大肉等油腻食物吃多，而导致的体内生湿，此时吃芡实来化湿正合适。

　　更值得一提的是，芡实还是备受称赞的养生佳品。

　　《神农本草经》将芡实列为上品，说它“益精气，强志，令耳目聪明，久服轻身，不饥，耐老”。

　　据记载，宋代文学家苏东坡的养生方法之一，就是每天含吃芡实，进行咽津养生，达到健康长寿的目的。

　　总之，吃芡实好处杠杠的！

　　不过，这么好的芡实，怎么吃更养生？

　　芡实这样吃，轻松赶跑体内湿气！

　　芡实有生吃和炒制两种吃法：生芡实在补肾上更胜一筹；而脾胃较弱，或想补脾胃的人，更推荐炒制后的芡实。

　　而说到具体咋烹饪，最推荐大家煮粥、熬汤，也可制成糊状冲服。

　　给大家推荐3个芡实的祛湿吃法▽

　　芡实扁豆粥

　　做法：准备炒芡实30克、炒白扁豆20克、红枣10个、糯米100克；将所有材料倒入锅中，加水煮成粥。

　　白扁豆也有祛湿、健脾胃的作用，与芡实的搭配，有很好的祛湿作用，脾胃虚弱的人也可以放心吃。

　　芡实薏米粥

　　做法：准备芡实、薏米各30克、小米100克；将所有材料倒入锅中，加水煮成粥。

　　薏米的加入，让这碗粥祛湿作用大大增强，而芡实的存在又能缓和薏米对脾胃的刺激，二者相辅相成，特别适合春夏祛湿时吃。

　　芡实莲子茯苓粥

　　做法：准备芡实 30 克、莲子（去心）30 克、茯苓10 克；将所有材料倒入锅中，加水煮成粥。

　　茯苓有利水渗湿和健脾安神的作用，适合脾胃虚弱、心神不宁、睡眠质量不佳者。

　　当然，如果你觉得煮粥煲汤麻烦，也可以做成糊糊吃▽

　　芡实粉做法：把芡实洗净晾干，用小火炒熟，再研磨成粉。

　　每次可取10~15克冲开水调服，还可按个人喜好加入蜂蜜或白糖调味。

　　芡实虽好，吃时也有一些注意项——

　　吃芡实，注意4点

　　1.每天不超过这个量

　　芡实吃多了容易引起消化不良、大便不畅等身体不适，建议每人每天吃10克左右（大概是20颗）。

　　此外，吃的时候要注意细嚼慢咽，才能达到滋养身体的效果。

　　2.这几类人不适合吃

　　芡实固涩收敛作用大，较难消化，且滋补作用强，所以便秘、腹胀、感冒病人以及婴儿不要食用。

　　3.怎么才算好芡实

　　芡实炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，在家制作不方便，所以建议大家直接去药店购买。

　　而在选购生芡实时，以粒大、均匀、完整、干燥、色泽白净、碎粒少、无虫蛀、无粉屑及无杂质者为佳。

　　4.芡实该怎么储存

　　芡实含淀粉多，受潮后容易发霉生虫。

　　因此，把芡实买回家后，推荐用保鲜袋密封好，再放入冰箱里冷藏。

　　说完了祛湿食物，接下来再给大家推荐其他祛湿方法——

　　3个祛湿方法，还你一身轻松

　　1.泡脚

　　泡脚时加点“料”，让你边睡边祛湿！

　　加花椒

　　方法：把鲜花椒（50g左右）放入布袋中，用绳子系紧或缝好，泡脚包就制成了；花椒包可反复利用，大概用一个星期左右更换即可。

　　加艾叶

　　方法：取一把艾叶（50g左右），放进锅里加水煮开，接着再熬煮10分钟，最后倒入盆中，待温度适合就可以泡脚了。

　　2.按揉穴位

　　通过按揉穴位，也可以达到祛湿的目的，而且不需要任何工具，随时随地都能做。

　　腋窝

　　在腋窝处有极泉穴，是心经的重要穴位。

　　方法：没有时间次数限制，可以经常按揉，来疏导心经郁火。

　　肘窝和腘窝

　　方法：每周或隔周在肘窝、腘窝处连续拍打5~10分钟，会出现青、红、紫、黑等不同颜色的毒素反应物（类似刮痧时候的出痧反应）。

　　肘窝

　　腘窝

　　3.避外湿

　　咱们上边说的都是去“内湿”，接下来说说怎么避免外部湿气入体：

　　遇到下雨淋漓不尽的潮湿天气，应关好门窗、少出门；

　　避免去湿气浓重的地方游玩，如树林、湖泊、水塘等；

　　在家用湿度计进行监测，如果发现室内相对湿度高于70%，及时开启除湿机或空调除湿。

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　　编辑：西早