好久没分享过烧菜的文章了，今天有空来写一篇——咖喱芝士香肠饭。

用料简单：米饭、咖喱块、香肠、芝士（奶酪均可）、胡萝卜、青豆。

首先，煮饭，用什么米无所谓，我选的是香米，颗粒更长。

然后，制作咖喱酱。

我第一次买进口的好侍浓厚香味咖喱，比国产的贵，但的确跟国产的不一样，更浓厚，颜色也更深，不像国产的，那么黄。

在咖喱里加入青豆、胡萝卜丁，当然，你也可以根据个人口味加洋葱。

烧咖喱的时候，准备煎香肠。

前段时间，京东买一送货，很划算。

香肠煎的有点难看，事实证明不能不能分心。

接下去，取出芝士片，用马苏里拉奶酪碎会更好，铺的更均匀，拉丝更好看。

用到的所有材料京东上都有卖，非常怀念299-150的日子，自从疫情以来，一个多季度没有过好价了。

我 家里没马苏里拉奶酪，放芝士片一样的，考虑到热量摄入，只放了一片。

加入煎好的香肠。

倒上咖喱，盖满米饭和芝士。

放入烤箱，150度烤10分钟。

烤完拿出来，拿把大勺子开动吧！别吃太快，当心被芝士烫到哦~

好了，文章就写到这里，大家有兴趣就试试看吧！

再次感谢各位值友抽空观看！希望大家多鼓励，多关注，请把碎银子尽可能多地砸过来吧