无论是冬夏，这碗清甜的红糖姜汤芋圆都是极好的。不光冬天吃了能御寒，夏天常常待在空调房里吃一些也能出出汗，通体通畅。

做法也只比煮红糖水多一个步骤，把姜片红糖一起下锅煮，煮大概5分钟，香气浓郁的时候加入煮好的芋圆，也可以加入一些大块的红薯也很不错。

吃起来香甜微辣，食材之间搭配的天衣无缝，每一口兼具软糯香甜的确是夏天的一碗暖胃糖水。

芋圆奶茶

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没有奶茶没有命，夏天喝上一杯冰凉凉的奶茶也太过瘾了。红茶和牛奶煮的茶底也太香了，茶是提神的，牛奶是补钙的，和月半有什么关系？

再配上煮的软糯q弹的四色小芋圆。也太美了，一口到底才是对这杯奶茶的尊重。

红豆芋圆汤

红豆芋圆汤不管在哪家甜品店都是很受欢迎的，一碗差不多要十几二十块，自己在家只花几块钱就能做。

把红豆沙加水煮开，喜欢浓郁一点的就多放些豆沙，再放入煮好的大芋圆和蜜蜜豆。无论是冷饮还是热饮都好满足。

悄悄告诉你，直接用成品的冷冻芋圆真的方便很多，只需要煮一下就可以和其它材料搭配一下，一碗媲美甜品店的出品就好啦！免去了收拾厨房的辛苦，炎炎夏日好好享受吹着空调吃甜品的快乐吧！

文 | 柚小姐

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愿每一份烘焙都被用心品尝

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