红

烧

带

鱼

【做法步骤】

1、将带鱼处理干净后剪段，表面划刀，放入葱姜、1勺味达美臻品料酒、1小勺盐、少许黑胡椒粉抓匀腌制片刻；2、将带鱼两端粘上面粉，起锅烧油，放入带鱼段煎至金黄后转小火，放入葱姜辣椒；3、加入2勺六月鲜红烧酱油炒出香味，再加入没过带鱼的水大火煮开，加入半勺糖、转小火焖煮6-7分钟，最后大火收汁撒上葱花即可。

味极鲜酱油

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适合佐餐凉拌或烹调炒菜

酱

杏

爆

菇

【做法步骤】

1、将杏鲍菇用刮皮刀刮成薄片；2、碗中加入2勺味达美味极鲜酱油、一勺味达美臻品蚝油、一勺味达美冰糖老抽、一勺禾然有机番茄沙司、一勺白糖、小半碗清水、搅拌均匀；3、锅内放入适量食用油，放入切好的蒜末爆香，放入杏鲍菇片进行翻炒，倒入调制好的料汁，转小火炒匀，大概3-4分钟左右，香鲍菇就变成了酱红色，最后淋一点香油即可关火。

初榨原酿生抽

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1次榨取酱油原汁、 仅5种原料、0%添加

红

烧

里

脊

【做法步骤】

1、将猪里脊肉切成丝、加入1勺味达美臻品料酒、1勺五香粉、蛋液、2勺淀粉、2勺面粉、1勺水，抓拌均匀腌制片刻；2、锅内油至5成热时候，下入肉丝炸至金黄捞出，油温至7成热时候再复炸一遍捞出；3、制作调味汁：碗中加入1勺味达美初榨原酿生抽、1勺遵循自然本味番茄沙司、1勺味达美初榨醇酿老抽、2勺味达美醇香米醋、1勺糖、1勺淀粉、半碗水将其搅拌均匀；4、锅内油热后，倒入调制好的料汁小火熬制起泡后，倒入炸好的里脊，翻炒均匀使得每个肉丝都挂满酱汁，最后出锅前撒上熟白芝麻即可。

六月鲜轻盐酱油

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0%添加、 盐含量清晰，减盐精准至克

低

脂

素

餐

【做法步骤】

1、将鸡胸肉切成丝，倒入六月鲜轻盐酱油，味达美臻品蚝油，胡椒粉、味达美臻品料酒，抓匀后进行腌制；2、腌制结束后鸡胸肉煎出备用，黄瓜切成片，抹上葱伴侣煎炸拌酱，后将鸡胸肉裹好即可装盘。

葱伴侣豆瓣酱

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90天原酿酱、 能蘸善炒，加一勺更够味~

酱

焖

土

豆

【做法步骤】

1、土豆切丁后清水浸泡去除淀粉；2、葱花蒜末爆香，加入1勺葱伴侣6月香豆瓣酱；3、加入土豆丁翻炒均匀；4、水+盐大火煮开，撒上葱花出锅。

味达美酸汤酱

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酸汤美味、一酱多用、 小白在家也能做出大厨味

酸

汤

肥

牛

【做法步骤】

1、在煮开的水中加入味达美酸汤酱搅拌开来；2、再加入准备好的肥牛片、金针菇煮熟即可；3、最后出锅前可加入适量小米辣进行点缀。

赤味噌

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用途广泛： 煲汤、腌渍小菜、火锅、烧烤皆可适用

味

噌

汤

【做法步骤】

1、水烧开后倒入嫩豆腐裙带菜；2、煮开后加入竹笙味噌搅拌均匀，趁水开前离火；3、撒上香葱就可以喝啦。

黄焖鸡调味料

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匠心熬制、 一酱成菜、只需三步

黄

焖

鸡

【做法步骤 】

1、鸡肉剁块，凉水入锅，加入味达美葱姜料酒进行焯水；2、焯过水的鸡块冲洗干净，控一下水分捞出备用3、土豆去皮切块，用凉水泡上备用，香菇、洋葱、青椒分别切块备用；4、小葱切段、生姜切片，干辣椒掰开；5、锅内放入适量油烧开，下入小葱，姜片和干红辣椒炒香，下入鸡块翻炒均匀，下入香菇炒至变软，加入1袋袋葱伴侣黄焖鸡酱，炒出酱香味，加入开水没过鸡块，大火烧开后转中火炖25分钟；6、时间到后，下入土豆块，大火炖5分钟，5分钟以后下入青椒和洋葱，翻炒至断生即可出锅。

醯官醋苹果醋

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0脂、0蔗糖、餐前餐后皆可来一杯

自

制

果

饮

【做法步骤】

将醯官醋、蜜、水按照：1:2:16的比例调制均匀即可

葱油拌面汁

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一淋一拌即可享受浓香拌面

葱

油

鸡

腿

【做法步骤】

1、用砂锅先将适量盐、花椒炒至盐发黄后即可关火；2、将炒好的花椒、盐略微晾凉后，倒入鸡腿中充分抓匀，腌制三小时以上；3、锅中倒入足量清水后，放入适量花椒、姜片、葱段煮开后略微煮三分钟左右，将腌制好的鸡腿放入锅中煮12分钟左右，期间水开后转小火；4、时间到后，捞出鸡腿冲凉，再放入冷开水中加入冰块至凉；5、将晾好的鸡腿斩成块，摆放在盘中，淋上味达美葱油拌面汁，撒上葱花即可。

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