【蒙古果子的做法步骤图,蒙古果子怎么做好吃】琪公主御膳房 |
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将除食用油外所有材料混合和面,和好后醒30分钟,可以用面包机和面功能解放双手哦,和面时候干了加酸奶,稀了加面^_^ ![]() 面醒好后分成两份,揉圆擀成1厘米厚面片,如图切成3乘5厘米大小的长方形,中间用刀划一道,划透但两头不划穿 ![]() 抓住切好的长方形一边,另一边从中间划开的地方钻过去铺平,一个蒙古果子整形就完成了 ![]() 锅里加入适量食用油,大火热油,转小火放入整形好的果子炸,一面变色后翻炸另一面,反复两三次,待两面金黄就可以出锅了 ![]() 盆底铺吸油纸,出锅,完成,可以开始享用我大内蒙美食了!配一锅奶茶,手把肉或牛排,才是最棒哒^_^ ![]() |
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