如何用空气炸锅做炸薯条?

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如何用空气炸锅做炸薯条?

2024-01-19 16:29| 来源: 网络整理| 查看: 265

京东年货节红包来袭,每天可领3次,最高9999元,先领个红包吧~

厨房小天才不请自来。

你是不是也有这样的疑惑,为什么同样是空气炸锅,人家做出来的薯条,酥脆、香甜、K*C同款,而你做出来的却是这样?

图源网络

其实不是你手残,是方法出了错!

接下来就让我厨房小天才大显身手,教两招空气炸锅制作薯条的方法,包你馋哭别人家的小孩!

懒癌患者可以看看这个简单版,首先你需要准备一包速冻薯条,超市里一般都能买到。

速冻薯条无需特意解冻,直接放入空气炸锅(也不需要垫锡纸!)

设置时间和温度,200度15分钟,可以中途或者出锅的时候打开撒上盐再翻动一下。

这样速成版薯条就完成啦!

如果你觉得速冻薯条不能展现你绝美的刀工,那么我还有进阶版推荐。

首先需要准备土豆,多少视人数而定。

将土豆削皮切条洗净,建议洗三次左右,直至洗净土豆表面的淀粉。

然后准备一盆水,加入一勺盐,将土豆条浸泡进水中15分钟。

捞出土豆条放入沸水煮三分钟,沥干水分放进冰箱冷藏三小时。

在空气炸锅底部刷一层食用油,把土豆条均匀铺在锅中,180度炸20分钟,烤的时候注意观察,十分钟左右的时候就可以打开锅翻个面啦。

最后再放上我从网友那里学来的K*C酸甜酱配方:两勺番茄酱+一勺蜂蜜+半勺蚝油+适量白砂糖,配薯条绝绝子!

图源网络

看看优秀网友做的薯条,是不是有被心动到?

如果你没有空气炸锅,还是顽强地看到了这里,那恭喜你,我还有法宝相传!

那就是厨房小白必备的优秀空气炸锅推荐~

九阳 KL45-VF530

九阳作为我们熟悉的老国货,是很多人购买厨房家电的首选,口碑也是一直在线的。这款空气炸锅更是由荣获TRIZ奖项等高级研发的工程师领衔团队,质量上更值得信赖。

4.5L大容量,低脂低卡照顾家人健康,不论是日常使用还是家庭聚会都hold得住。

8种菜单模式,不止能炸,更能烘能烤,不论是肉类海鲜类还是蔬菜都能够烹饪。

触控面板置顶的设计,再也不用为一斗米折腰!结束一天的工作回家后可以对自己的腰好一些啦!

24小时预约,80-200℃自定温度,对上班族特别友好,早上出门设置完,晚上回家就能享受到美味,想想就很治愈~

1400w强劲热力,热空气立体循环烘烤,解决了手动翻面的困扰,即使是厨房小白也不怕烧焦。

耐高温不沾内胆,分拆设计,清洗更方便,懒人友好。

山本(SHANBEN)8206

如果觉得触屏操作不方便、不耐用的话,可以看看山本这台。

比前一台更大的4.7L大容量,可炸整鸡,大份食材也能一步到位。

不止是一台空气炸锅,还是烤箱、微波炉、掉烤盘、煎锅、烘干机、面包机。6种功能,实现一机多用,不怕买回家称为厨房闲置品。

双旋钮设计,傻瓜式操作,0-30分钟自选时间,80-200℃精准控温,老幼都能学会操作,更便捷。

360°空气循环,广域控温,受热均匀,烘焙成功率高,且无需预热,100s就可达到高温速热。

抽出断电保护,更安全。

不粘锅涂层易清洗,一冲一抹,干净如初。

利仁KZ-J5010

如果觉得前两款价格略高,还可以看看这款。

5L超大容量,满足一家人的需求。

立体循环烘烤加热,炸烤二合一,高温代替热油快速脆化食物,平衡内温,食物不焦糊,穿透力强,食物不夹生,尽享色香美味。

旋钮操作,0-30分钟定时,80-200℃可调温度,简单易学。

无油烹饪,过滤油脂,好吃不怕胖,适合三高人群。

抽篮断电,放回继续工作,使用安心。

健康不沾涂层,清洗更方便。

希望我的回答能对题主有所帮助~祝大家都能成为掌控厨房的king!



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