西瓜，属于葫芦科一年生藤本植物，是夏季非常受欢迎的一种水果。西瓜品种很多，在我国各地均有广泛种植，原产地为非洲，西瓜有夏季“水果之王”的称号，不仅味道甘甜可口，可以降温祛暑，西瓜皮还能食用，西瓜种子含有，可以作为零食。那么如何判断西瓜是否成熟呢？

西瓜的成熟期。西瓜的早熟品种，从播种到成熟一共需要九十天。中熟品种，在北方种植从播种到成熟需要九十到一百天，该品种瓜个头大，皮厚，比较耐运输和贮存。西瓜的晚熟品种，从播种到成熟需要一百到一百二十天，瓜的个头大，口感比中熟品种较好。

西瓜成熟的鉴别方法。

观声听色。西瓜的表皮光滑，一般没有成熟，反之西瓜如果纹路清晰，摸起来有明显的凹凸感，表面茸毛很少，西瓜靠地面一边发黄，就是成熟的西瓜。此外，如果用手指弹西瓜，听到“嘭嘭”声，表明西瓜已经熟了，如果是“当当”声，说明还没有熟。

看瓜藤和头尾。西瓜两端匀称，瓜蒂和脐部凹陷程度深，四周饱满，则是成熟度比较高的;如果头大尾小，或者头尖尾粗，都是瓜形比较差，没有成熟的西瓜。再看看西瓜的藤蔓，如果离西瓜藤蔓根部比较远，且藤蔓呈深绿色，一般是没有成熟的，反之就是成熟的西瓜。

用手掂，看弹性。西瓜的重量是西瓜产量的保证，如果单个瓜比较重，个头又不是特别大，那么极有可能就是没有成熟的西瓜。用手指轻轻去压西瓜蒂部，如果有果肉开裂的感觉就说明西瓜成熟得很好，成熟的西瓜表皮变软，果肉富有弹性。

总之，对于种植西瓜很多年的瓜农，他们只要一看西瓜就能知道是不是熟了，可是对于小白来说，可能还需要多次地进行挑选尝试，才可能选到成熟度高，汁水多，口感好的西瓜。如果你有西瓜种植的经验，欢迎留言评论分享，我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。