皮瓣移植术后需要注意的事项主要包括饮食、伤口护理、避免感染、定期复查以及遵医嘱用药等。

1.饮食：患者需要保持清淡饮食，可以适当吃小米粥、鸡蛋羹等食物，补充身体所需要的营养物质。但是不建议吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅等，以免影响手术后恢复。

2.伤口护理：患者还需要注意伤口部位的变化情况，如果出现了明显的红肿、渗出等症状，应立即告知医生并进行针对性治疗，以免延误病情。

3.避免感染：由于皮肤软组织损伤的程度比较严重，因此容易出现细菌感染的情况。此时可以在医生的指导下合理使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗，从而使疾病得到控制。

4.定期复查：患者还要定期到医院进行相关的检查，明确身体的变化情况，以便于调整治疗措施。

5.遵医嘱用药：患者要严格遵照医嘱，按时按量服用药物，不可以自行增加药量或者减少药量，否则可能会导致病情持续发展，甚至会增加治疗的难度。