因为没有多余的手来拍照，我就说的详细一点第一部：腊排骨清水泡3-4小时；第二部就是烧一锅水，煮排骨15分钟捞出备用；在烧一锅水，（足够的水）继续煮排骨40分钟，煮的时候放料酒和姜；煮排骨的同时，令起砂锅，砂锅里铺上各种蘑菇，我放了两种，铺完蘑菇，在铺一层西红柿，然后铺上煮好的排骨（是煮过40分钟的腊排骨），继续煮15分钟，OK上桌开搓

试一下吧