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小孩小孩你别馋，过了腊八就是年

这是中国传统《腊八歌》的开头哼着哼着

似乎腊八节的味道更浓了

那大家知道腊八节的由来么？

今天腊八节

我们一起聊聊腊八的传统民俗

团团圆圆一起过个腊八节

腊八节由来

腊八节，俗称“腊八”

即是农历十二月初八

古人有祭祀祖先和神灵

以祈求来年的丰收和吉祥

腊八节

腊八节习俗

在北方，腊八节

有喝腊八粥、泡腊八蒜

八豆腐、腊八面、吃冰等习俗

那么来到广西、来到阳朔

腊八节有会做些什么呢

今天我们一起看一看

你喝过广西的“酸粥”吗

广西虽然没有广泛喝粥的习惯

但是广西南部的人们

虽然没有将粥喝出什么大名声来

但却喝出自己的特色

崇左的酸粥，就十分广西

同样以大米为原料

将自然发酵引入到制作过程中

制作出来的酸粥米香混合着酸香，滋味万千

除了喝粥

广西人腊八节还做什么？

舂糍粑，如果说南方人逢节必有糯的话

广西人在春节前的一大准备便是舂糍粑

而腊八的到来就是告诉大家

制作糍粑的时间到了

与什么节日都合适的粽子不一样

春节，广西大多数地区都会制作糯米粑粑

当然也有些地方称为年糕

它的制作仪式感极强

不管是早起的全手工制作

还是现在的半手工制作

但是不变的是制作的时间

腊八后，春节前

搓汤圆，这不是广西的专属

但是整个南方都不会拒绝汤圆的甜美

绝对是南方不可多得的节日宠儿

广西不少地区，例如贵港的汤圆

个头很大，有小汤圆5-6倍那么大

包的馅也各有不同

芝麻、花生、豆沙甚至有咸口的汤圆

能吃上6个绝对是大胃王

当然，如果腊八粥没有喝腊八粥的习惯

也没有时间、条件和精力制作糍粑

或者其他传统小吃的广西人

最懒的过腊八方式就是端起一碗粉

腊八这样过也是很好的呀！

腊八到、春将至

大家也可以准备出门走一走哦

在小年、春节

如意峰索道景区

都为大家准备了精彩纷呈的活动

假期将至

计划一场完美旅行也是不错的选择哦

最后

祝大家，腊八节快乐！

以上部分内容节选自《广西风物》

如意峰（索道·景区）

景区名称：如意峰索道景区

索道运行距离：2012米

景区票价：260元（2021年1月1日起执行）

售票时间：08:00-17:00

营业时间：08:00-18:30

景区亮点：乘高空索道，俯瞰桂林大峰林美景！

咨询电话：0773-8776628

建议游览时长：1-2小时

景区地址：桂林市阳朔县如意峰索道景区（包茂高速高田出口向荔浦方向5公里处）

注：体验玻璃栈道需另行支付鞋套费

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