“等粥”的过程(第2~17自然段)是课文的主要部分，共呈现出四个生动场景。第一个场景是八儿盼粥快点儿熬好(第2~8自然段)。第二个场景是八儿在说如何分粥(第9~12自然段)。第三个场景是八儿猜粥熬成什么样子了(第13自然段)。第四个场景是八儿终于看到了锅里的粥(第14-17自然段)。“喝粥”的过程(第18-19自然段),作者没有用过多笔墨描写一家人喝粥的情景，而是独具匠心地生动描绘了八儿一家喝粥之后的情景。一番充满诗意而又趣味横生的描写，充分激发起人的想象，让人如临其境。

文中所配插图为八儿被妈妈双手抱起，看到锅内熬煮着的腊八粥时，瞪大眼睛，张开嘴巴的惊喜样子，足见儿童的可爱稚态。图中灶台的正中，是那一大锅氤氲着热气的浓稠的腊八粥，颜色深褐，食材丰富，不断散发着香气。

一、了解腊八节

腊八节，俗称“腊八”,即农历十二月初八。古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。腊八粥不仅是时令美食，更是保养脾胃的养生佳品。

在我国北方的很多地区，人们还会在这一天泡“腊八醋”,将蒜瓣放到可密封的容器中，倒入醋后封口，泡在醋中的蒜会绿如翡翠，醋也有了蒜的辣味。待除夕吃饺子时取腊八醋食用，很受人们欢迎。

二、 初步把握课文内容，理清脉络

初读课文，了解课文大意。可以从题目“腊八粥”入手，边读边思考课文围绕腊八粥写了哪些事、明确课文主要写了“等粥”和“喝粥”两件事情。在此基础上，梳理出课文的脉络：第1自然段简述腊八粥的食材、做法和味道；第2~19自然段写了“等粥”和“喝粥”两件事，其中“等粥”部分又包括“盼粥、分粥、看粥、猜粥”四个场景。然后再读“等粥”部分，梳理出等粥过程中“盼粥”“分粥”“看粥”“猜粥等具体的画面，用自己的话说说这些画面是什么。

三、细读课文，了解课文的详略安排

可以结合课后练习第二题，明确课文“等粥”部分写得详细，“喝粥”部分写得简略。然后读“等粥”部分，体会作者是如何详写主要部分的。找出等粥过程中描写八儿语言、动作、神态的语句，结合课后练习第一题，边读边想象八儿的馋样儿，从而梳理出“盼粥”“分粥”“猜粥”“看粥”这几幅画面中八儿内心活动的变化，体会作者怎样借助人物的所见所闻所想，侧面写出腊八粥的美味诱人。同时，还要结合课后练习第三题，读一读文中细腻描写腊八粥的句子感受作家语言的生动。最后，引导学生思考，作者是怎样将传统节日美食腊八粥与人物活动自然地联系在一起，把主要部分写详细的。

1、朗读第2~8自然段，体会八儿是怎么“盼粥”的。

2、朗读第9-12自然段，体会八儿是怎么“分粥”的。

3、朗读第13-17日然段，体会八儿是怎么“猜粥”“看粥”的。

4、朗读第18~19自然段，简单地谈一谈读后的感受。

四、体会第1自然段的表达特点，尝试“小练笔”

课后“小练笔”要求仿写。仿写可以放在第1自然段的学习之后，也可以放在全文的学习之后。可以结合自己的生活体验，选择一种自己喜爱的食物，想想这种食物的外观、材料、味道、做法等。注意抓住美食的特点，表达出对这一美食的喜爱之情。

欢迎点击关注“烛光照耀星空”。假如你还有什么疑问，可以私信探讨；假如你对文本有更深更广更独到的见解，欢迎在评论区交流。返回搜狐，查看更多