今天腊八节,提醒:1不吃,2不碰,吃3样,忌2事,不忘传统纳吉祥 |
您所在的位置:网站首页 › 腊八吃什么好点 › 今天腊八节,提醒:1不吃,2不碰,吃3样,忌2事,不忘传统纳吉祥 |
又是一年腊八节, 那句耳熟能详的俗语, 即将在耳边响起: 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。 这是因为, 整个腊月都是祭祀之月, 只不过腊八节的祭祀最为隆重; 而以前的普通家庭, 只有在祭祀时、 乃至过年的时候, 才能每天都有好吃的。 人们在腊八节这天, 举行祭祀活动和吃腊八粥等, 希望能够得到神明的庇佑, 新的一年无病无灾、顺遂安康。 那么除了吃腊八粥, 还有哪些关于腊八节的传统习俗呢? 今日腊八节,提醒: 1不吃,2不碰,吃3样,忌2事, 不忘传统纳吉祥! 1不吃:生冷食物 如今生活条件变好, 腊八节前后饮食油腻, 人们便想吃点生冷食物, 以此来中和食物中的油腻。 但生冷食物刺激肠胃, 且腊八节处于一年中最冷时节, 在这个时候吃生冷食物, 容易引发健康问题; 特别是上了年纪的老人、 以及抵抗力差的小孩, 生冷食物影响消化, 给肠胃加重负担, 甚至可能呕吐、拉肚子等。 2不碰:冷粥、咸菜 腊八有吃腊八粥的习俗, 但一定要注意, 不要什么粥都去喝; 如果粥已经放冷了, 就变成上述的生冷食物, 吃了容易引起腹泻等。 一般喝粥都会配点咸菜, 但是我们需要注意, 咸菜的盐分比较高, 且粥的升糖指数也比较高, 盐分和糖分一起补充, 对一些身体有恙的老人来说, 会造成一定的负担, 甚至导致血压、血糖升高。 除此之外, 祭祀的时候摆上咸菜, 很明显不够有诚意。 吃3样:腊八粥、腊八蒜、腊八面 南北腊八节食俗丰富多彩, 北方人格外上心腊八节, 煮腊八粥、泡腊八蒜、吃腊八面; 而南方人更注重好彩头, 八宝美味层出不穷。 传说腊八这天, 是佛教释迦牟尼的成道之日。 所以各大寺庙会发放八种材料熬制的粥, 以此来祈求平安健康。 而在华北地区, 家家户户都会制作腊八蒜, 吃起来别有一番风味。 不过有些地方, 也会在腊八节当天制作腊八面, 同样也是为了祈求平安。 而我国南方地区, 则以寓意好的八宝为主: 八宝饭、八宝鸭、八宝辣酱、八宝葫芦鸡、 坛烧八宝、八宝菜、八宝豆腐、八宝锅蒸。 忌2事:出门远行、闭门不出 腊八的时候尽量避免出门远行, 因为这个时候离过年很近, 再加上四九的到来, 天气已经到了非常寒冷的地步, 出门远行, 一来不利于家人团聚, 二来不利于人的身心健康。 而闭门不出则指, 冬天人本身就比较惫懒, 俗话说:冬天动一动,少闹一场病; 冬天懒一懒,多喝药一碗。 冬季更应该勤加锻炼, 这样才有强健的体魄过年。 民间有着非常多的习俗, 我们除了要遵循传统之外, 还要注意结合实际; 不能吃什么、不能碰什么、 应该吃什么、做什么、 需要忌讳什么, 读完这篇文章你就大概了解了。 如果您觉得这篇文章有用, 不妨转发给身边的朋友, 和他们一起渡过这个寒冬! 也希望看到这篇文章的朋友, 腊八节所求皆能得偿所愿! |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |