在使用菊花泡水喝的时候选择胎菊比较好，胎菊是还未开放好的菊花，相对于大朵菊花来说，胎菊不仅虫害少，打药少，其含有的维生素、异黄酮物质等微量成分的含量都比大朵菊花多。大朵菊花对于人体有益的物质成分也比较多，但其市场比较乱，容易买到劣质产品。

选择胎菊泡水比大朵菊花好，胎菊是为完全打开的菊花，因此害虫比较少，从而接触到的打虫剂等药物比较少。且其原料比较细嫩，含有的的维生素、异黄酮等微量物质的成分也没有遭到太大的损失，有利于人体的物质成分多。

大多菊花也含有多种对人体有益的物质成分，但是相对于胎菊而言，其含有大量的药物冲剂，害虫也相对较多一些，含有的相同物质成分也经过长时间的的生长也流失了许多，没有胎菊的功效好。

适量使用胎菊和大朵菊花泡水喝，对人体具有多种益处。它们都具有清肝明目、缓解疲劳、改善视力、调节肝火旺盛、改善口感眼涩、清热降火、消暑排毒、减肥瘦身、提神醒脑、增强人体免疫力等多种功效。

现在随着菊花泡水喝成为一种比较常见的饮品，菊花市场也发展的越来越快。但同时，市场上也出现了许多不好的现象，比如说出现了许多以次充好的劣质产品，或者是滥竽充数的假冒商品，购买的时候需要谨慎。