在一些研究中，每日补充剂是有效的； 需要更大规模的独立研究

疼痛：称为他汀类药物的常见降胆固醇药物可能会产生令人不快的副作用，包括肌肉疼痛和虚弱。

主张：一些科学家称，佛手柑是一种苦而香的柑橘类水果的提取物，通常被称为格雷伯爵茶的调味剂，可以降低胆固醇，同时副作用最小。 他们补充说，它还能提高有益胆固醇，减少肝脏中的脂肪沉积，并降低血糖。

结论：在科学会议上发表或提出的至少四项人体研究中，佛手柑已被证明可以降低胆固醇。 但科学家表示，大部分工作是由一组意大利研究人员撰写的，他们与一家销售提取物的公司密切合作。 他们说，需要在其他国家进行更大规模的独立研究来证实结果。

博洛尼亚大学动脉粥样硬化和代谢疾病研究部门的科学家阿里戈·西塞罗说，佛手柑果实生长在意大利南部向阳的山坡上，富含类黄酮物质，这可能是其有益作用的原因。 但他补充说，他认为需要进行更多的人体研究来证明功效。

类黄酮是抗氧化剂，一些科学家认为这些物质可以减少体内损害细胞的化学反应。 科学家表示，伯爵茶中的佛手柑含量可能太少，无法产生治疗效果，尽管该茶富含另一类称为儿茶素的抗氧化剂。

佛手柑补充剂通常为 500 毫克或 650 毫克胶囊或片剂，适合饭前服用。 根据已发表的结果，在人体研究中，每天服用 500 毫克至 1,500 毫克的佛手柑提取物即可有效。

77 年《国际心脏病学杂志》发表了一项针对 2013 名患者的为期一个月的研究，每天服用 1,000 毫克佛手柑提取物可将胆固醇从平均每分升血液 278 毫克降低至 191 毫克。

该研究的共同作者、意大利卡坦扎罗麦格纳希腊大学教授 Vincenzo Mollace 表示，该研究还发现，通过添加佛手柑，研究人员能够将胆固醇药物瑞舒伐他汀的剂量减少一半，而不会降低疗效。 Mollace 博士是一位心脏病专家，也是意大利 Herbal & Antioxidant Derivatives Srl 的付费科学顾问，该公司销售用于膳食补充剂的提取物。

“数据看起来非常好，”克利夫兰诊所预防心脏病科的主治医生大卫·弗里德 (David Frid) 说。

“但是（由另一个研究小组）复制这一点将是有益的，以便表明事实上这是真正的降低胆固醇的作用。”

“我会告诉患者，警告是，‘如果你想尝试，你需要意识到我们并不真正了解它的副作用，’”弗里德博士说。 此外，他补充说，他汀类药物已被证明可以改善健康结果，例如减少心脏病发作，而佛手柑尚未通过严格的测试。

HP Ingredients Inc. 的首席执行官 Annie Eng 表示，一杯佛手柑汁尝起来像酸葡萄柚，这使得胶囊成为一种摄取治疗剂量的可口方式。HP Ingredients Inc. 是一家位于佛罗里达州布雷登顿的公司，该公司向大约 30 个美国国家销售佛手柑品牌提取物。膳食补充剂公司。

http://www.foxnews.com/health/2015/01/21/bergamot-orange-lowers-cholesterol/