烟草调制方法有几大类别?

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烟草调制方法有几大类别?

2024-07-17 01:18| 来源: 网络整理| 查看: 265

烟叶

烤烟

烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟是最年轻的烟草类型,也是当今世界上种植面积最大的类型。烤烟调制主要是以火管传热,叶片不直接与火接触,所以又称为火管烤烟。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料,也被用作斗烟。

晒烟

晒烟的烟叶利用阳光调制,是一种古老的调制方法,在各地自然条件、栽培技术和晒制方法不同的情况下,形成许多晒烟类别,主要有晒红烟与晒黄烟。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。香料烟是一种特殊的晒烟,又称东方型或土耳其型烟,这一类型烟草的特点是株型和叶片小,芳香、吃味好,烟碱含量较低,容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料,斗烟丝中也多掺用。

晾烟

实际是“自然调制法”,晾制时一般不直接放在阳光下,而是在烟叶收获后,用线穿或绑在烟竿上放在通风的室内或室外适当场所,完成其自然变化和干燥,是一个缓慢的调制过程。根据品种、栽培方法的不同,晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格,均已自成一类。白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种,茎和叶脉呈乳白色。

其栽培方法近似烤烟,马里兰烟是淡色晾烟,有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。马里兰烟的焦油、烟碱含量均比烤烟和白肋烟低,而且填充性能较强。雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料

熏烟

也称为明火烤烟,是美洲调制烟叶的古老方法之一。其方法是直接在调制房内用木柴烟熏,将烟叶熏干,所以叫熏烟。烟叶直接接触烟气,调制后颜色深暗,有一种浓郁的杂酚油特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一,在制作嚼烟、鼻烟、斗烟等制品时也有配合应用的。我国没有熏烟种植区。

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