结肠癌是指发生于结肠黏膜上皮的恶性肿瘤，早期无症状，进展后可表现为便血、腹痛。结肠癌患者的饮食需要以清淡、易消化、高营养为原则，减少对胃肠道刺激，为患者提供充分的营养物质，有利于痊愈和康复。对于结肠癌饮食的选择，主要可分为日常饮食和术后饮食。术后饮食需要根据手术后恢复的情况进行选择，而日常饮食，则建议以蔬菜水果和富含优质蛋白的食物为主。

1、蔬菜水果：结肠癌患者在手术2周后，或未进行手术的患者，可以进食富含纤维的新鲜蔬菜，比如芹菜、菠菜、韭菜、白菜等，以及苹果、香蕉、火龙果等水果，可有助于保持大便通畅，减少粪便与结肠黏膜的接触时间，可以减少粪便中的不良物质对结肠癌的影响。另外，结肠癌患者需要保持一定的饮水量，增加肠液，有利于大便的排出；

2、优质蛋白：结肠癌属于消耗性疾病，会导致患者出现抵抗力降低、消瘦等情况，建议患者适当进食肉、蛋、奶等优质蛋白食物，有利于增强患者的抵抗力，促进患者的恢复，但需要避免煎、烤、烹、炸等烹饪方法，同时避免食用油腻食物，避免过量食用脂肪和动物蛋白，建议遵医嘱食用。

1、术后2天内：结肠癌早期需要采用手术切除的方式，将肿瘤切除，在手术后的2天内可适当禁食，此时需要提供足够的肠外或肠内营养支持，可通过静脉输入的方法提供营养，也可将牛奶、豆浆、鱼、肉、蔬菜等食物研碎加水，通过口或导管输入体内；

2、术后1周内：要控制饮食，吃流质或半流质食物，如小米粥、鸡蛋羹、碎肉末等，可进食瓜类蔬菜，注意少食多餐，对于减轻肠道负担、加快肠道的愈合和功能恢复有益；

3、术后2周内：如果患者术后1周内患者没有不适症状，此时可以吃如鱼汤、肉汤、稀饭等食物，通常在术后2周即可正常饮食。

1、结肠癌患者需要注意减少刺激性食物的摄入，不吃生冷、坚硬、腌制、煎炸的食物，尤其要减少烧烤类和煎炸类的食物摄入，以及过期、发霉、变质食物的摄入，此类食物中有较多的致癌物质，对肠道的健康非常不利。如果患者接受化疗，会出现恶心、呕吐等消化道反应，此时应避免高脂肪、高油腻的食物，以减轻恶心、呕吐症状；

2、如果结肠癌导致肠腔变窄，则应该控制水果、蔬菜等膳食纤维的摄入，否则过多的膳食纤维可能造成肠梗阻，此时需要食用易消化的半流质食品，如小米粥、大米粥、鸡蛋羹等；

3、患者需要保持轻松愉快的心情，建立规律的生活作息习惯，可以适当运动，如慢走，避免受凉及过度劳累，需要戒烟限糖，避免摄入酒精等刺激性的饮品。

结肠癌的日常饮食护理对于患者的预后、生存非常重要，营养支持治疗会影响患者恢复情况，影响生存期的长短，康复锻炼也关系到术后是否会出现并发症。患者应定期复诊，及时检测病情变化，如有不适，应及时到医院就诊。