对于很多喜欢吃牛肉干的朋友们来说，面对目前市场上销售的各种牛肉干，价格高低不一，口味也是各种各样的不知道怎么选择一款好的牛肉干。

之前看新闻说有鸭肉干冒充牛肉干的，尤其是那种价格很便宜的。

那么我们如何避免买到这种假货呢？在购买牛肉干的时候我们一定要看一下产品包装的成分表。成分表里面的肉制品只有肉牛的我们才可以放心的选购的。

另外就是看价格的，正常生牛肉价格是40元左右一斤，一般3斤生牛肉做一斤牛肉干的，价格也就是说在100元以上一斤才会是真的牛肉干。

可可西里藏牦牛采用的是 精选藏牦牛肉，还有白砂糖、植物油、食用盐、辣椒、花椒、芝麻、香辛料，食品添加剂(谷氨酸钠、乳酸钠、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素、食用香精香料成分。

我买的是小包装的，肉块比较的小一点，250g包装的肉块很大。吃着更过瘾。选的麻辣味道的，打开包装闻着牛肉干就是正儿八经的藏牦牛肉味道，比较的好咀嚼，不是特别的干，越咀嚼越香。不是狠辣，吃着还有一点点甜甜的味道。

我买的是这款蒙都得原味风干牛肉干，配料表只有牛肉和食用盐，没有任何的添加剂和防腐剂，特别的适合追求健康的人群选择。

采用的是独立的小包装，干净卫生，拿取方便。

这款牛肉干不是特别的干，吃起来清淡还有嚼头，就是跟家里用盐水卤过的牛肉一个味。适合追求原味，清淡，健康且有嚼劲的人群选择的。

买的是科尔沁原味风干牛肉干，配料表有牛肉，食用香精香料，食用盐，味精，食品添加剂(D-异抗坏血酸钠，亚硝酸钠，山梨酸钾)

独立的小包装，牛肉块很小，一口一个很过瘾

很大的亮点在于一口咬下去，整块肉牛肉质分开的，很好咬。味道比蒙都得重一点可能是添加物质多了。此外吃起来口感有一点点偏咸。

良品铺子对于喜欢吃零食的人群来说都听说过的

配料:牛肉、白砂糖、麦芽糖、食用香精香料、海藻糖、大豆油、酿造酱油(含焦糖色 )、食用盐、食品添加剂(乳酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、5’- 呈味核苔酸二钠、D- 异抗坏血酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素 )香辛料、酵母抽提物、味精。

独立的包装，一包的分量比较多，

吃起来比较的面，比较的甜，比较的软，没有那种吃牛肉的劲道感觉，对于喜欢吃肉松的朋友们来说吃这款牛肉干比较的合适。

配料：牛肉，食用盐，鸡精调味料，味精，酿造酱油(含焦糖色 )复合香辛料，植物油

手撕风干牛肉干硬度适中，咸淡合适，肉很香很嫩，非常好吃肉质挺嫩的,很好咀嚼，还不错。

配料：精选牛肉、白砂糖、麦芽糖、酿造酱油、酿造食醋、浓缩针叶樱桃汁食用盐、海藻糖、香辛料、酵母抽提物食用香精、亚硝酸钠

母亲牛肉吃起来跟加了红酒一样的味道，酸酸甜甜的感觉，也是很好咀嚼。

配料:牛肉、白砂糖、辣椒粉、食用盐、味精、植物油、香辛料、食品添加剂 (山梨酸钾)

吃起来牛肉味道非常的浓郁，有看起来很辣很有食欲，但是吃起来很有嚼劲，也不是狠辣。

配料:牛肉、牛皮筋、白砂糖、海藻糖、植物油、芝麻、辣椒、鸡精调味料、味精油、黄豆粉、香辛料类、食用盐、固态复合调味料、食品用香精、乙基姜芽配酚、脱氢乙酸钠、植酸、山梨酸钾

吃起来味道和辣条的味道差不多的，很辣很香，而且里面加的有牛肉筋，吃起来非常的有嚼劲。