随着人们对食品安全重视程度的提高，食品接触材料的安全性也成为了备受关注的话题。gb4806.5-2016标准作为我国食品接触材料安全标准的重要组成部分，对于玻璃制品的安全性要求有着严格的规定，主要涉及材料的选择、生产工艺、使用条件等方面。下面，我们将从这些方面逐一展开详细解析。

材料选择

根据gb4806.5-2016标准，食品接触材料玻璃制品的生产应选用符合国家相关规定的玻璃原料。这些原料应当经过严格的筛选和检测，确保不含有对人体健康有害的物质，如重金属、有毒物质等。此外，对于玻璃制品中可能残留的有害物质，标准也做出了明确的规定，要求其溶出量在安全范围内。

生产工艺

在生产过程中，玻璃制品应当符合一定的工艺要求。首先，生产企业应当具备相应的生产设备和生产环境，确保生产过程不会对产品安全性造成影响。其次，生产工艺应当严格控制，确保产品表面光滑、无明显缺陷，不易产生划伤、龟裂等缺陷，避免对食品安全造成风险。

使用条件

gb4806.5-2016标准还对玻璃制品的使用条件做出了明确规定。在正常使用条件下，玻璃制品不应当释放有害物质，不应当影响食品的色、香、味。同时，标准还规定了玻璃制品的使用温度范围、耐热性、耐冷性等指标，确保产品在使用过程中不会因温度变化而产生不安全因素。

gb4806.5-2016标准作为食品接触材料安全的重要标准之一，对于玻璃制品的安全性要求有着严格的规定，涵盖了材料选择、生产工艺、使用条件等多个方面。企业应当严格遵守该标准的要求，确保生产的玻璃制品符合国家的安全标准，为消费者提供更加安全的食品包装和容器。

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