到底什么是快消行业?有哪些部门?我应该选快消吗?

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到底什么是快消行业?有哪些部门?我应该选快消吗?

2024-07-15 06:42| 来源: 网络整理| 查看: 265

快消行业代表

各部门介绍

市场部门(MKT)

市场部门是快消企业的核心部门,公司主要依照市场部门制定的战略运作,包括销售部门、供应链、财务支持等,都遵照市场部门的指令与要求。

工作内容

大致可分为以下四块:市场调研、品牌推广、市场活动、广告企划。

【市场调研】具体包括进行市场调研,分析新品上市的财务背景,采集行业最新动态,洞察零售市场份额和变化,调查同行数据,分析消费者行为及心理,挖掘潜在客户等;

【品牌推广】具体包括确定推广主题、推广策略及资源分配,宣传公司品牌等;

【市场活动】具体包括负责新产品的上市与推广,各类活动策划与执行,促销,商品包装与陈列架设计,与供应商打交道,走店摆放商品等;

【广告企划】具体包括为公司设计品牌形象,设计、投放广告,物料制作,写作软文等。

市场部门要求员工具有较强的市场敏感度,能够把握行业最新动态,感知用户需求、消费习惯,提升产品的用户体验;具有较强的逻辑分析能力,通过市场调研,分析竞争品;具有较强的沟通能力、策划能力、创新能力与执行力,工作严谨认真。

销售部门(Sales)

销售部门是快消企业的核心部门之一,不同企业的销售部门往往有不同的名称,如联合利华的客户发展部,宝洁的客户业务发展部。

工作内容

主要包括对接与开发现代零售渠道商、分销商、大卖场、标超与便利店等销售渠道,开发公司大客户,发展战略合作关系进行产品销售。

例如,负责北上广深等大城市一部分大卖场,或是前往二三级城市、中西部省份全面负责一定区域的业务,真枪实战地和竞争对手在线下竞争。同时,建设并管理近年内出现且迅速发展的新兴购物渠道如:网上购物,母婴店,药店,美妆店等。

销售部门要求员工具有过硬的销售技巧与统筹眼光,充分开发各级销售渠道。热爱销售行业,具有较强的沟通能力与协作能力,充满激情。

产品研发部(R&D)

产品都具有生命周期,所以储备和研发新产品尤为重要。

工作内容

主要是新产品概念研发,而研发的来源一般依靠市场部的调研数据。通过分析市场和消费者数据,跟踪零售市场,把握未来消费趋势。同时,还包括将原有产品进行重新包装和改良,成为新的产品概念。

产品供应部(PS)

工作内容

产品供应部负责供应链整合,保证产品从原料到成品,通过每一个环节的物料供应,第一时间抵达消费者手中;保证设备、系统、厂房、配套设施等在安全高效的条件下运转;负责产品生产,以最先进的技术、人力、设备等管理产品的生产、包装等各个流程,保证及时、持续、高品质的产品供应;负责从原料、包装、设备到明星、广告、市场活动等各项内容的全面采购;建设全面的质量体系。

财务部(F&A)

快消企业的财务部非常庞大,财务管控的重点是费用控制及绩效分析。

大致可分为品牌财务、销售财务、供应链财务、公司财务等板块。

【品牌财务】指按照产品品牌分类,负责某一品牌的战略、上市、预算管理等。

【销售财务】主要对接客户,负责客户生意发展,给出促销及盈利建议。

【供应链财务】注重优化供应链,减少生产过程中的损耗,投资新生产线时做好战略规划。

【公司财务】则指公司层面的财务工作,包括会计、税务、财务分析、内部审计、合规等。

人力资源部(HR)

工作内容

主要是招聘及人事管理,负责招聘方案,优化招聘流程,执行招聘工作,提高招聘效率,规划和人员编制预算的统筹;还需要负责公司日常人事工作,员工关系,薪酬福利等方面的工作。

信息技术部(IT)

信息技术部和商业关联较大,主要运用IT技术去找到商业解决方案。

比如:和供应链合作,实现实时货运可视化,通过先进的安全警报系统,尽收眼底的指标考核,结合大数据分析,三管齐下不断找到物流瓶颈,进行供应链的层层优化。通过高性能的IT基础架构保证广告的精准评估和投放。在保证消费者隐私的前提下,基于海量的网站浏览数据、广告曝光数据和其他第三方数据,根据品牌的需求,定义基于规则的用户分组,或者使用机器学习算法,推测出用户的兴趣标签,为广告精准投放提供数据基础。

此外,广告采买系统(DSP)与媒体的对接,需要寻找最优的技术方案,与各方达成一致。IT的技术方案往往需要与商务谈判结合在一起,才能不断推动与媒体的合作进展。软件开发、IT基础设施(云)、信息安全到大数据分析等。(据夜二在知乎问题《在宝洁IT信息技术部工作是一种什么体验?》中的回答)

核心部门职业发展路径

快消公司的职业发展体系比较成熟、完善,晋升路线也较为固定。

市场部门

一般而言,市场部员工入职后会首先经历Trainee(新人)阶段,经过1-2年可定岗为Assistant Brand Manager(助理品牌经理)。再经过1-2年,有机会晋升为Brand Manager(品牌经理)直至Senior Brand Manager(高级品牌经理)。

随着个人经验的增长与工作年限的增加,可进一步晋升为Marketing Manager(市场经理)乃至Marketing Director(市场总监)。

Step1-3:Assistant Brand Manager(助理品牌经理)→Brand Manager(品牌经理)→Senior Brand Manager(高级品牌经理)

逐渐开始负责一个品牌旗下某一或某几个品类的产品,采集行业最新动态,调查同行数据,推广公司品牌与新产品,策划与执行各类活动尤其是促销活动,负责公司的品牌形象设计,平面广告设计与投放。

Step4-5:Marketing Manager(市场经理)→Marketing Director(市场总监)

步入这一阶段后,开始负责一个品牌旗下所有品类的产品以及公司拥有的大品牌。此外,还需要把握市场机会,制定并监督执行市场营销战略和实施计划,确定公司产品的需求、竞争者和潜在客户,保证日常工作的顺利开展,设定执行目标计划,处理突发事件。

销售部门

销售部新人一般担任Key Account Manager(大客户经理),后续晋升路线为Unit Manager(区域经理), Market Manager(市场经理)与Director(总监)。

Step1:Key Account Manager(大客户经理)

KA Manager的责任范围非常广泛,往往负责对接大公司与大卖场,开发销售渠道,完成产品销售,具体而言,包括促销活动、柜台陈列、形象包装、新品上市宣传等等,要求KA Manager对业内和同行的动态及专业知识有深入的了解,甚至对卖场操作和管理也需有一定的涉猎。

Step2:Unit Manager(区域经理)

负责管理一定的区域,结合公司营销战略与区域特色,拓展销售渠道。

Step3-4:Market Manager(市场经理)→Director(总监)

把握公司的发展战略和品牌规划,确定价格策略,建立销售网,保证产品的销售和利润,监控市场趋势,对销售人员进行雇佣、训练和绩效评估。

行业前景及优劣势

行业前景

近十年来,由于消费水平的提高,消费结构升级,人们开始购买生活必需品以外的日常消费品,并愿意为这一门类的消费品承担越来越高的支出;生活必需品的消费也向高档化发展,快速消费品行业应运而生,获得较大增长。

然而,如今越来越多的新企业跻身快消行业,都想在其中分一杯羹,新的快消品品牌层出不穷,亦有一些新兴品牌在没有实体门店的情况下仅通过线上电商销售,取得不错的发展,成为快消业销售的新渠道,比如三只松鼠。同时,跨境电商引入更多优质国外品牌,如爱茉莉、爱丽小屋等个护品。消费者的用户黏性不高,愿意抛弃传统品牌,尝试新产品,老牌国际性快消企业的市场份额在不断缩水。如何创造出符合消费者偏好的产品,挖掘潜在客户与市场需求,抓住消费者的眼球和钱包,将是未来快消企业面临的核心问题。

此外,传统品牌往往采取薄利多销的销售模式,利润较低,因此,越来越多的快消企业都倾向于开发中高端新品牌,比如宝洁旗下的多芬,麦当劳旗下的麦咖啡等。在提高产品品质与品牌形象的同时获得更高的利润率。

与传统行业不同的是,快消行业在把握市场需求的同时,可以创造更大的需求,因此,整个行业市场将永远不会饱和。

行业优劣势

快消企业对应届生的专业一般没有要求,因此,相当数量的冷门专业应届生因对口的求职选择有限,或因对快消企业的向往,转而尝试应聘快消企业。

快消企业的应聘者各有长处,竞争较为激烈。知名快消企业如宝洁、联合利华等,在校园招聘中对应届生的学校背景较为看重,录用比例亦较低;社会招聘中,学校背景则影响不大,快消方面的工作经验成为重要的筛选标准。

在国际快消企业的市场部门工作,每一位Trainee(新人)包括Assistant Brand Manager(助理品牌经理)都会独立负责一定的业务,甚至一个品牌旗下某一品类的产品。在工作中,往往事无巨细,样样都需要跟进。因此,个人工作成果对公司相应方面的业绩有直接影响,个人负责的市场调研、上市计划、宣传品及广告设计都能给公司带来直观的利益增长,能感受到强烈的成就感,但同时也伴随着较高的犯错成本及较大的压力,一个细节错误就有可能导致产品召回,给公司带来几千万的损失。较高的加班几率与频率,对个人精力、心态也都存在较大考验。

在国际快消企业的销售部门工作,新人常常需要前往二、三级城市全面负责业务,亦可能在大城市负责一定数量的卖场,管理分销商,要求新人不仅具有专业知识,还需涉猎卖场操作与管理。知名快消企业都有“把一个人当几个人用”的特点,每个省份的业务仅由几个员工负责,每个人的责任区域广、营业额高,员工的表现对销售系统整体的业绩有很大的影响。因此需要谨言慎行,也需要一定的沟通技巧。

总体而言,国际快消企业的新人常常需要与卖场、广告商等接触与合作。接触形形色色的人可以说是一种非常有趣的体验,能够实现包括沟通能力、协作能力、执行力、创新力在内的个人能力的较快增长。当然,与不同的人打好交道也是一种挑战。

知名国际快消企业发展已十分成熟,人员结构比较稳定,每一级别的职位往往都是“一个萝卜一个坑”,新人的晋升空间难以说是非常广阔。但是,新人依然可以对晋升持乐观心态。一般来说,Trainee晋升为Assistant Brand Manager(助理品牌经理)需要1-2年,优秀者再花1-2年可以晋升为Brand Manager(品牌经理)。再往后的职业发展道路上,需要越来越长的时间才能得到晋升,平均需要5-8年,也有人平衡个人精力投入,选择稳定在Brand Manager级别。另外,快消企业均乐于为包括新人在内的各个级别的员工提供完善的培训,培训期往往较长,投入也十分巨大。

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