孕媽在懷胎首7個月都會避免進食屬性較涼的食物，生怕會影響腹中尚未發展完全的胎兒。但於懷孕後期即約30周後，孕媽便可以開始「清胎毒」，適量進食一些較涼的食物。但「清胎毒」也需要考慮孕媽的體質，中醫師指出，若果孕媽出現暗瘡、皮疹、口氣、痱滋，或便秘、小便偏黃、口乾舌燥、皮膚痕癢等問題，便需要「清胎毒」，相反若然孕媽沒有上述情況則沒有進行的必要。

Photo from MamiDaily

1/ 白蓮鬚雞蛋糖水

白蓮鬚乃蓮花的花蕊，性平味甘，有固澀、補腎、解熱毒之效，但孕媽需注意白蓮鬚亦有刺激子宮收縮的作用，過早食用會有反效果，所以最理想是於預產期前4至6 周飲用。

材料： 雞蛋1隻、白蓮鬚20克、清水5-6 碗、冰糖適量

做法：將雞蛋洗淨，加清水入煲內，再加入生雞蛋(連蛋殼)、白蓮鬚，利用大火煲滾後轉慢火煲25分鐘。取出雞蛋用清水浸冷，然後剝殼備用。取出所有白蓮鬚，放回已剝殼的雞蛋，加入冰糖調味，再用慢火煲約10分鐘。

Photo from MamiDaily