每年5月5日或6日是农历的立夏，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时，太阳到达黄经45°。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子，是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。我们这里的习俗是吃立夏饭，嫩蚕豆，立夏蛋，当然还有最重要的立夏饼😁，老爸老妈喜欢吃水果口味的，孩子和老公喜欢咸的，那就凤梨馅，干菜肉两种吧😜我习惯了大包酥，小时候看老爸做点心就是这样的，他说这个是传统做法，比起小包酥方便多了，并不影响酥脆度，一起来试试吧，看着步骤比较繁琐，我写的比较细，并不难哦😊