家电行业如今也是越来越内卷了，种类繁多、性能升级，给普通人生活带来极大的便利，要说到近几年的家电新宠，那非洗碗机莫属了！一些知名家电品牌，包括美的、海尔、西门子等等都开始纷纷加入洗碗机大军中，每个品牌都有自己的优势和受众，那么，我们普通人在选择洗碗机时，需要了解哪些方面呢？

虽然部分洗碗机品牌的控制方式有所区别，但工作原理基本上大同小异。在洗碗机运行时，机器内部的清洁泵会对水产生一定的压力，随之内置加热器迅速对这部分水进行加热，当水温达到洗碗机设置的清洗条件时，就会自动添加清洁剂和消毒剂，对洗碗机内的碗碟进行清洁过程。

等到该过程结束后，洗碗机内的喷臂会自动喷射出细水柱，360度全方位喷湿里面的碗碟，得到更加全面的清洗。如果该台洗碗机拥有自动烘干和消毒功能的话，整个过程结束后就能得到既干净又无污染的碗碟，非常快速和方便。

为适应不同需求的用户，洗碗机也有不同的类型，主要可以分为台式洗碗机、嵌入式洗碗机、独立式洗碗机以及水槽式洗碗机等等，它们主要区别有哪些呢？

从命名方式就很容易看出，它主要用于橱柜台面之上，安装方便，也不需要改造任何厨房空间来安置洗碗机，在接通台式洗碗机之前只需要找好电源和方便出水的位置即可，可以随时移动和收纳，灵活好操作。但台式洗碗机的缺点也比较明显，它只适合1-2人居住的小家庭，容量只有3-6套左右。

大部分家庭优先选择的洗碗机类型之一，它能完全嵌入橱柜内部，不但节省了厨房原本就有限的空间，而且款式美观大气，容量也足够四口之家使用。在安装这类嵌入式洗碗机之前，大家就需要了解清楚洗碗机的各部分尺寸，这样才能在橱柜固定前给其预留好位置，而且电源位置和洗碗机出水位置尽量保持高度差和距离差，防止出现漏水漏电的安全隐患。

一般这类洗碗机不会安装在普通家庭的厨房中，因为它的体积较大，且容量一般在12套以上，大部分家庭不需要如此大容量大体积的洗碗机，如果是餐厅、食堂等场所，独立式洗碗机的作用才能体现出来。

即洗碗机和水槽合而为一，它左侧是水槽、右侧是洗碗机，看上去这类洗碗机是方便的，但实际使用过程却比较鸡肋。一方面水槽式洗碗机的容量很小，大部分在6套以下，另一方面它减小了水槽本身的空间区域，价格昂贵，安装起来又比较繁琐，所以大家会发现几乎很少有家庭在安装水槽式洗碗机。

了解了以上几种洗碗机分类后，给大家总结选购经验。如果房子还未装修，那首选嵌入式洗碗机，容量大又方便；如果是老厨房装修，也建议大家能改造则改造，尽可能将橱柜空间预留给洗碗机，这样它既能洗碗平时又能充当收纳碗碟的消毒柜，还是很靠谱的；如果是租房族，那台式洗碗机也是不错的选择。

部分朋友在选择洗碗机时，总会跟从大流购买一些网红产品，到手后却发现并非完全适合自己，踩坑的概率相当大。所以在选择具体的产品时，我们需要从几个参考要素出发，帮助自己买到最合适的洗碗机～

一般洗碗机的容量都用“套”来表示，国际标准的1套表示1汤碟+1平碟+1浅碟+1托碟+1茶杯+1餐刀+1餐叉+1汤匙+1茶匙，当然在我们国家并没有如此复杂的用餐工具。所以我们的洗碗机容量普遍在4-16套之间，也完全足够日常家庭使用了。

如果是1-2人的租房族，4或6套洗碗机很适合，如果是3口之家以上的家庭使用，至少需要8套以上的洗碗机。另外需要提醒大家的是，在厨房空间有富余的情况下，我们选择洗碗机基本上都遵循买大不买小的原则，因为平时不仅是餐具，烧完饭菜后的锅铲都需要清洁，只要洗碗机容量足够大，那么这些都不再是问题了！

这是大部分用户在选择洗碗机时都容易忽略的要素，但台其实最为重要。一台洗碗机的性能和使用寿命如何，很大程度上就由它的电机决定。大部分洗碗机都安装有2个电机，一个作为洗涤电机，另一个则是排水泵，现在市面上的洗碗机不再使用传统的定频电机，而转为使用BLDC变频电机了，比起定频电机来说，这种BLDC变频电机的静音效果和清洁能力都更胜一筹，而且寿命也很长，所以选择时大家一定优先选择变频电机的洗碗机，尤其是12套以上的类型。

清洁完成的锅碗瓢盆想要保持更长时间的洁净，那洗碗机的烘干能力必须过关，常见的烘干方式包括有热风烘干、吸附烘干、余热烘干以及热交换烘干等，它们都有其自身的优势和劣势，就看大家的具体需求是什么了。

热风烘干，作为最简单的烘干方式之一，它主要通过加热装置向洗碗机内部持续吹出热风，让内部碗碟表面的水分蒸发，最后再通过排气风道将这部分气体排出，整个过程就是通过热风和水蒸气持续循环来维持的，烘干效果不错，耗能也可以接受。

吸附烘干，这类烘干方式的成本很高，因为它利用天然矿石本身的吸附功能，对碗碟进行吸湿和放热，整个过程不会消耗电能并且也不会产生二次污染的可能，烘干效果很好，但基本不会被广泛运用于家用洗碗机上。

余热烘干，又被叫做冷凝烘干，也是所有烘干方式中最为节能的一种，因为大部分洗碗机用于清洁碗碟的水温都能达到70摄氏度左右，而这部分水分在碗碟表面蒸发时能作用于自己身上，负压密封的环境下使得烘干效果也很不错。

热交换烘干，这种烘干方式的洗碗机两侧都安装有冷水管，烘干时加大洗碗机内部的温差，时碗碟表面的水分全部被吸附于冷水管表面，从而达到烘干效果，它其实就是余热烘干方式的升级款，但耗能比前者高。

这一要素是绝大部分人都比较关注的一点，因为它直接反映于碗碟的干净程度，市面上常见的洗碗机主要有喷淋式和超声波式两种类型。我们普通家庭主要选择喷淋式洗碗机就完全足够，它能做到720度无死角冲洗和清洁，完全不用担心洗不干净。

另外提醒大家的是，洗碗机喷洗时所需的喷水摇臂并非越多越好，上下和侧面每个方向最多有一即可，否则水压无法均衡分配更容易出现问题。

如果在选购洗碗机时，你发现部分洗碗机看起来毫无差别，但价格和型号却不同，那么很大原因就是在附加功能上有所区别。一般洗碗机的附加功能都在加强烘干、加强除菌、加速清洗以及下层强洗等方面，各个功能的实际名称可能不同，但大概意思都是这几类功能。一般情况中等价位的洗碗机都会附加1-2个额外功能，在选购时可以根据日常使用习惯和需求进行选择。

洗碗机的洗涤功能和洗衣机很类似，根据不同环境有不同的洗涤模式，包括强劲洗、节能洗、超快洗、智能洗、预冲洗等等。

强劲洗是大部分洗碗机的标配功能，主要用于清洁重油污碗碟的情况，水温大概在65-80摄氏度之间，对碗碟进行反复冲洗直至干净。

智能洗模式比较智能化，洗碗机会自动鉴定碗碟的油污程度，选择合适的水温和水压对其进行清洁，很方便。

节能洗是最省电省水的洗涤方式，它可用于日常饭后餐具的清洗，但耗时最久，大概需要2-3小时。

根据市场消费者的受众率发现，国内洗碗机品牌到现在为止也越来越得到喜爱，比如美的、海尔等品牌其实都非常值得信赖。相较于西门子来说，美的、海尔品牌的洗碗机产品更突出了其性价比优势，并且在配置和性能方面也领先于其他国内品牌。

美的作为家喻户晓的家电品牌之一，他家的洗碗机远销145个国家和地区，还拥有行业首个世界级灯塔工厂，2021年美的系洗碗机为国内销售TOP1，可见其受欢迎程度！另外美的洗碗机还荣获多项行业大奖，全球专利布局超3000项，品质有保障。

他家的洗碗机普通机型电机以定频为主，高端机型则采用BLDC变频电机，烘干方式大部分为热风烘干，同时他家的洗碗机可以作为长期储存碗碟的储物柜，很大程度上方便了厨房收纳。

海尔品牌也是真正做到了全球布局、专业品质，它拥有全球5大研发中心以及全球6大制造基地，海尔洗碗机依托于海尔集团品牌，整合了FISHER & PAYKEL、Candy、Haier 等多品牌资源，为全球数十亿家庭提供厨房洁净解决方案，它曾经获得荣获洗碗机行业高峰论坛双认证，品质有认证，服务有保障。

海尔洗碗机的电机类型以FPA变频和定频为主，烘干方式由于机型不同会有所区别，包括风机烘干、余热功烘干等等，洗碗机的洗涤性能也非常优秀。

老板品牌的市占率经常位居第二，他43年专注高端品牌厨电领域，荣获2022年亚运会家用厨电独家供应商及2021年度销额销量国内品牌市占双第一，并且屡获行业大奖，先后荣获性能先锋、艾普兰奖、亚洲QFD优秀项目一等奖、中国洗碗机论坛无忧服务奖等奖项，品质安全更有保障。

老板洗碗机自有实验室调校产品参数及性能，并且自主研发专利三叉鲸喷洗技术，将强大洁净力发挥得更加淋漓尽致。

方太集团创建于1996年，是以智能厨电为核心业务的幸福生活解决方案提供商，为人们提供高品质的产品和服务，现己形成集成烹饪产品、吸油烟机、水槽洗碗机、净水机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、烤箱、蒸箱、燃气热水器等多条产品线。

他家生产的水槽洗碗机经权威机构检测发布，对细菌与病毒去除率均高达99.99%，去果蔬农残达92%，安全无污染，是厨房不可或缺的好帮手。

卡萨帝作为国际高端家电品牌，秉持超前战路眼光，不断探索智慧科技、艺术品味、精致工艺、高端体验的极致边界。作为高端生活方式引领者，始终以匠心造物，演绎家电独到美学。卡萨帝旗下拥有冰箱、酒柜、空调、洗衣机、热水器、厨房电器、彩电等9大核心品类，在全球拥有5大研发中心、14个设计中心和28个合作研发机构，曾荣获76项全球顶级设计大奖。

而卡萨帝洗碗机的设计非常人性化，功能也相对齐全，直喷式水路系统，喷淋水压提

高百分之30；离子循环软水系统，自动过滤水中钙镁离子，防止产生水垢；70度高温洗涤，可以快速分解油污，同时也可以杀灭细菌。

德国西门子创立于1847年，是全球电子电气工程领域的领先企业。自1872年进入中国，140余年来以创新的技术、卓越的解决方案和产品坚持不懈地对中国的发展提供全面支持，并以出众的品质和令人信赖的可靠性、领先的技术成就，确立了在中国市场的领先地位。

西门子洗碗机算是高端线最多的品牌之一了，几乎所有人在选择洗碗机时，都会优先考虑西门子，他家全系列洗碗机都选用BLDC变频电机，使用寿命长、运行效率高，如果对产品细节和体验感也需求的朋友，可以优先选择西门子洗碗机。

【美的】

这款RX600P洗碗机性能全面升级，相比于普通一级水效洗碗机，容量更大能耗更低。清洁时三层喷臂同时运转，形成360° 龙卷式立体水流，每个喷臂孔多角度高压喷射，达到更高覆盖面积。当餐具较少或针对重油污时，可按需开启上/下单层洗涤，减少水电和洗涤剂的使用，另外这台美的洗碗机为升级15套大容量，不愧是美的洗碗机中的战斗机！

它升级了双层中式碗篮，餐具轻松放，无论小年轻还是四口之家，都有满足日常所需；再加上免接进水管设计，无需改装水路和橱柜，只需往水箱注满5L水，插电即用，非常方便。最重要的是还安装了贴心防溢水功能，水满蜂鸣提示智能增压吸水，节约进水时间。

【海尔】

海尔X3将机身精简至一扇柜门宽度，小身材仍有10套大容量，充分满足多口之家的使用需求。灵活大空间碗架设计，可收纳不同形态的中式餐具，上层可放置杯子、碗盘等，下层可同时容纳2口锅。洗涤碗碟时采用两次80°C高温蒸洗，可以全方位净除油污，洗净率更高。

这款海尔洗碗机升级全彩图标界面，程序清晰可辨，轻触操作即可灵敏反应。同时它搭载FPA技术直驱变频电机，强劲动力轻松洗净重油污；另外还特设内循环式风机，加速空气流动，有效防霉抑菌长效储碗。因为是台式洗碗机，所以它的容量只能为2-4套。

【西门子】

这款西门子采用强效水冷凝＋升级热交换＋隐藏加强烘干方式，三重体验加速高温余热去湿，提升干燥效果，还兼有高效除菌保护，更好守护家人饮食健康。波浪形喷淋臂设计，较传统洗碗机直喷淋臂的方式范围大，360°清理无死角。

这台西门子洗碗机采用全新抽湿烘干技术，直击内部湿气源头，它的上层可精准涡流洗，搭载3个漩涡喷嘴，可产生46000PA强力水压，360°旋转的水流可以冲刷餐盘的每个角落；下层增压强洗，搭载专利水流转换系统，助力下层水压高至39500PA，瓦解重油粘腻，日常清洁不在话下！

总结：

有关洗碗机的科普就到这里了，希望看完后大家都能有所收获，在选购产品这条路上少走些弯路～