美国和中国时差12个~13个小时。

1、当美国实行夏时制时，北京时间比美国东部（简称为E.T.)时间正好早到12个小时。非夏时制时，北京时间比美国东部时间早到13个小时。

2、两个时区标准时间（即时区数）相减就是时差，时区的数值大的时间早。美国从每年3月的第二个星期日至11月的第一个星期日采用夏令时，夏令时比正常时间快一小时。

扩展资料：

1、东部时间(EST)包括大西洋沿岸及近大陆的19个州和华盛顿特区，代表城市华盛顿、纽约。中部时间(CST)代表城市芝加哥、新奥尔良。

2、美国时间一般被认为是美国本土的时间。美国本土横跨西五区至西八区，共四个时区，每个时区对应一个标准时间。

3、各国的时间使用地方时，没有统一换算方法，给交通和通讯带来不便。为了统一，世界采取了时差制度并且遵循此制度，各国时间历法都以此制度为基础。

4、北京时间其实并不是北京市的地方平太阳时间（东经116.4°），而是东经120°的地方平太阳时间，二者相差16分钟左右。

参考资料：百度百科_时差   百度百科_美国时间   百度百科_中美时差