便秘作为肠道消化系统疾病最为常见的一种，时刻影响我们的生活。据有关调查研究发现，便秘的主要因素是与饮食脱不了干系。关于饮食的情况，这里尤其是提到羊肉，很多人对于羊肉的喜爱程度很高，却也有人说经常吃羊肉，很有可能是诱发便秘的“罪魁祸首”，也就是大家经常说的“发物”，这是真的吗？

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医生解答：便秘的主要症状是便意减少、排便次数减少、大便干结、排便困难、排不净等症状，而羊肉属于热性的食物，当过多食用羊肉后，尤其是本事患有便秘的人，在吃了之后容易引发上火，甚至会使肠胃燥热、造成大便干结，加重便秘的症状。所以，便秘的情况下是不建议吃羊肉的。

除此之外，医生提醒：3种易伤肠的食物，尽量少吃，别知道的太晚

1.油炸辣椒

现在路边的炸串店可以说是非常的多了，而油炸辣椒也成为了很多店里面都有的一道菜品，辣椒在经过油炸之后，上面撒上一层浓浓的调料，可以说是很多人的最爱了。

但是这种食物对人体来说是有一定的危害性的，因为辣椒在经过油炸之后会产生一种叫做丙烯酰胺的有害物质，这种物质对肠道的刺激肠道粘膜，导致排便困难，并且由于辣椒油炸过后也会吸收一些油脂，摄入过多会加重肠道代谢负担。

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2.熏腊肉

其实在北方很多地方，都有熏腊肉的习惯，非常好吃的一种食物。熏腊肉在制作过程中会用非常多的盐进行研制，而后烟熏，若是肠道不好的人经常吃，必然会增加肠道的代谢排毒的负担，所以还是尽量少吃。

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3.发霉变质的食物

有很多水果、蔬菜或是馒头之类的食物，经常会有一半霉变一半看似完好无损，但是其内部可能已经被腐烂，就是削掉坏掉的部分，最好还是不要食用，因为里面产生的有害物质超高，容易诱发便秘、腹泻等肠道疾病。

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临床医学表示：想要肠道健康应该适当补充膳食纤维。

足量的膳食纤维可以激活肠道细胞活性，增加肠道蠕动频率，促进消化，维系肠道菌平衡，尤其是便秘的人群，更应该注重补充膳食纤维。

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