而罗非鱼之所以能打开美国市场，主要还是因为罗非鱼没有肌间刺。对于中国人来说，自古以来就吃鱼的我们，挑刺技术简直到了炉火纯青的地步。但美国人很不喜欢这么繁琐的吃法，也很少吃河鲜，而罗非鱼，肉多刺少，去头去尾加工成鱼排刚好符合美国人的胃口。

五种入侵的生物四种成为了人们的盘中餐，剩下一种中国人之所以不吃它就是由于肉太少了，它们分别是小龙虾，非洲牛蛙，罗非鱼，斑马贻贝，清道夫国人不喜欢吃。

罗非鱼可以吃，毕竟淡水鱼种类比较多，罗非鱼并不过于出名，所以大家并不太多去选择罗非鱼。罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。

罗非鱼引进中国多年，中国人却不爱吃 罗非鱼的原产地是非洲，它却有着非常高的商业价值，因此被各个国家所引进，罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。

野生罗非鱼不建议吃。中国人与美国人对罗非鱼的看法 罗非鱼可以生活在非常脏的地方，在中国，城市排水口的地方这种鱼很多，因此携带很多病菌，所以野生罗非鱼在中国是不安全的。

其次是野生罗非鱼口味较差，含有腥味，喜欢的人较少。更重要的是，野生罗非鱼体型差异非常大，导致野生罗非鱼品质不一，因此价格低廉，所以即使是渔民，也不愿意捕捞野生罗非鱼。罗非鱼的饲养奇怪的是，虽然罗非鱼在我国泛滥成灾，但是我国依然有很多地方在养殖罗非鱼，并且出口到国外。

1、因为南方特有，不易得所以很少人吃罗非鱼。罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼在南方才有，因为高温才能存活，低温基本上都是死，温度在20摄氏度以下就很难存活。罗非鱼可能携带细菌。罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国内各大水域。

2、因为罗非鱼脏，杂食性鱼类，最爱混迹在城市的排污口，被列为世界十大脏鱼之一。日常就爱在脏水里翻腾，特别是野生罗非鱼，罗非鱼一剖开就能看见一层黑膜。里面含有很多的细菌和毒素，野生罗非鱼就更加了，生长水质难以保证还可能携带有鱼病。

3、广东的制造业很发达，很多地方的小河污染比较严重，加上罗非鱼其实是一种适应能力和繁殖能力都很强的鱼类，即便是在被污染的小河里面也能生长，而在污水中长大的罗非鱼味道不好，带有浓重的土腥味，甚至被称为“垃圾鱼”，所以不受欢迎。

1、因为南方特有，不易得所以很少人吃罗非鱼。罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。此鱼在南方才有，因为高温才能存活，低温基本上都是死，温度在20摄氏度以下就很难存活。罗非鱼可能携带细菌。罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国内各大水域。

2、罗非鱼可能携带细菌。罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国各大水域。而且越是在城市排污口，这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大，出于安全考虑，很多人不敢吃。罗非鱼繁殖快、适应性强，所以不少城市的内河、内湖中都生长有大量的罗非鱼。

3、那为什么会有“广东人不吃罗非鱼”的说法呢？这点主要是针对一些生活在污水中的野生罗非鱼。

4、因为罗非鱼脏，杂食性鱼类，最爱混迹在城市的排污口，被列为世界十大脏鱼之一。日常就爱在脏水里翻腾，特别是野生罗非鱼，罗非鱼一剖开就能看见一层黑膜。里面含有很多的细菌和毒素，野生罗非鱼就更加了，生长水质难以保证还可能携带有鱼病。

5、只是部分广东人不吃罗非鱼，并不是所有广东人都不吃，而且正规养殖的罗非鱼在广东地区还是很受欢迎的。广东人不吃罗非鱼的说法是因为广东制造业很发达，环境污染严重，野外的罗非鱼是很脏的，一般情况不会吃它。

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作者:jiuge本文地址：http://www.4ji.net:80/107476.html发布于 06-19文章转载或复制请以超链接形式并注明出处我的四季生活