葡萄酒杂志

　　2019年10月23日，拉菲罗斯柴尔德集团（以下简称：拉菲集团）主办的「拉菲罗斯柴尔德集团世界美酒大师班 DBR Lafite Around the World Master Class」在首届Vinexpo上海展精彩亮相。

　　此次由拉菲集团主办的「拉菲罗斯柴尔德集团世界美酒大师班」，集团旗下来自法国、智利、阿根廷、中国六大品牌七款经典佳酿悉数亮相，拉菲集团总裁让-纪尧姆·普拉（Jean - Guillaume Prats）先生亲临品鉴现场讲解分享，与众多中国葡萄酒合作商、媒体朋友以及葡萄酒爱好者，一起分享了这次别具一格的佳酿体验之旅。

　　拉菲罗斯柴尔德集团世界美酒大师班

　　DBR Lafite Around the World Master Class

　　品鉴酒单

　　▪酒单▪

　　瓏岱 2017

　　Long Dai 2017

　　拉菲罗斯柴尔德集团荣誉出品

　　巴斯克十世红葡萄酒 2015

　　Le Dix de Los Vascos 2015

　　凯洛源自拉菲罗斯柴尔德

　　红葡萄酒 2016

　　CARO 2016

　　拉菲罗斯柴尔德集团荣誉出品

　　奥希耶古堡科比埃法定产区红葡萄酒2015

　　Château d'Aussières 2015

　　杜哈米隆古堡 2016

　　Château Duhart-Milon 2016

　　拉菲罗斯柴尔德珍宝 2016

　　Carruades de Lafite 2016

　　拉菲罗斯柴尔德古堡 2000

　　Château Lafite Rothschild 2000

　　品鉴会现场，让-纪尧姆·普拉先生向在场的来宾详细介绍了拉菲集团和旗下品牌的发展历史及各自的风土特点，并带领大家逐一品鉴了这六大品牌的甄选佳酿。

　　让-纪尧姆·普拉先生在感谢大家到来的同时，也表示“拉菲罗斯柴尔德集团致力于在全球范围内酿造精品葡萄酒，我们很高兴能够被全球各地的葡萄酒爱好者熟知并喜爱。

　　除了著名且产量有限的名庄酒，拉菲集团同时希望使更多消费者在日常便能够饮用到集团旗下精品佳酿，这也是为什么我们愿意走出波尔多，去往南法、智利、阿根廷以及中国，将理想的风土化作高品质美酒呈现给大家。希望在场来宾通过这场品鉴会，感受到拉菲集团对酿酒事业的投入与用心。”

　　自1868年收购拉菲罗斯柴尔德古堡以来，拉菲集团的传承历史延续至今，已有150余年，集团传承于六代人的精湛酿酒技艺和对每一处理想风土的尊重，被拓展至旗下所有酒庄，旨在培育拥有精致细腻与典雅风格的优质佳酿。

　　如今，拉菲集团的全球葡萄酒版图已经从欧洲扩展至南美、中国，共拥有超过1200公顷葡萄园，并继续着其精品葡萄酒的开拓进取之旅。

　　波尔多及南法佳酿

　　品鉴会上，包括拉菲罗斯柴尔德古堡（Château Lafite Rothschild）、杜哈米隆古堡（Château Duhart-Milon）以及拉菲罗斯柴尔德奥希耶（Domained'Aussières，以下简称：奥希耶庄园）在内的来自法国波尔多与南法的佳酿备受大家期待。

　　中国消费者熟知的拉菲罗斯柴尔德古堡（Château Lafite Rothschild）和拉菲罗斯柴尔德珍宝（Carruades de Lafite）是现场最受瞩目的焦点之一，尤其“拉菲古堡”更是上榜今年6月美国总统特朗普访英时的英国国宴酒单。

　　拉菲集团于1868年购入了在1855年波尔多葡萄酒分级中位列一级庄的拉菲罗斯柴尔德古堡，旗下这两款来自波亚克产区的经典佳酿，正是集团植根波尔多土壤，世代传承“拉菲精神”的开端。

　　此次品鉴的2000年份“拉菲古堡”醇厚浓郁，单宁显著，持久性非常好，令人唇齿生香；2016年份的“拉菲珍宝”则呈现出非常优美的深红色，香气富有魅力，有烟草和矿香弥漫其中，展现出迷人的和谐。

　　除了拉菲罗斯柴尔德古堡，集团旗下的杜哈米隆古堡在1855年分级制度中也被评为四级名庄，其葡萄园在培育“拉菲珍宝”葡园的延伸处，这次登场的2016年份杜哈米隆古堡红葡萄酒（Château Duhart-Milon）口感繁复精致、木香与烘烤香美妙融合，余韵悠长，得到大家很高的赞赏。

　　同时，位于南法的奥希耶庄园旗下的「拉菲罗斯柴尔德集团荣誉出品奥希耶古堡科比埃法定产区红葡萄酒（Château d'Aussières）」也为品鉴会增色不少，2015年份的“奥希耶古堡”深邃幽雅，能感受到木类的细腻芳香。

　　跨入南美的品质酿造

　　自20世纪80年代末开始，拉菲集团便迈出波尔多地域，拓展至以智利和阿根廷为代表的新世界国家。

　　位于智利科查瓜谷的拉菲罗斯柴尔德巴斯克酒庄（Viña Los Vascos）和阿根廷门多萨的凯洛源自拉菲罗斯柴尔德酒庄（Bodegas CARO）分别于1988和1999年纳入拉菲集团麾下，一个是集团购入的第一个海外酒庄，一个是与当地卡氏家族的跨洋联手之作。

　　现场品鉴的2015年份「拉菲罗斯柴尔德集团荣誉出品巴斯克十世红葡萄酒（Le Dix de Los Vascos）」，红宝石色酒裙，单宁精致，由烟草和雪松香烘托出非常成熟的水果香气，平衡迷人；

　　另一款2016年份的「凯洛源自拉菲罗斯柴尔德红葡萄酒（CARO）」同样丰满而细腻，释放的香气令人联想到桉树、李子等干果，以及咖啡和巧克力，口感精妙芬芳。

　　首款中国产高级年份葡萄酒瓏岱

　　2019年7月3日，拉菲集团正式揭幕位于山东半岛丘山山谷地区的瓏岱酒庄（Domaine de Long Dai）。来自酒庄的代表酒款——瓏岱（Long Dai），也是基于集团历经十年对丘山山谷风土的钻研，推出的首款中国产高级年份葡萄酒。

　　值得一提的是，此次也是瓏岱揭幕之后首次面向消费者，在品鉴会亮相。

　　2017年份的“瓏岱”由赤霞珠、马瑟兰和品丽珠混合酿造。混有黑莓、蓝莓等黑色水果的气息，并带有微妙的香甜香料和紫罗兰芳香，口感活泼，并带有跃动感和优雅的单宁味。经过在法式橡木桶中18个月的陈酿，独具轻柔的烘焙味道。

　　现场，在推杯换盏间，来宾宛如踏上了一场拉菲集团精心准备的“美酒环球之旅”，虽身未亲临各大著名产区，却已在让-纪尧姆·普拉先生的带领下，穿梭于其中，充分领略了七款美酒佳酿的高品质风味。

　　拉菲集团在中国这片极富潜力的市场已深耕多年，在将优质葡萄酒带给消费者的同时，也一直致力于把乐于分享的法国葡萄酒文化向中国大众传播，期待越来越多的爱好者们参与进来，一起开启葡萄酒美学的探索之旅！

　　关于拉菲罗斯柴尔德集团

　　拉菲罗斯柴尔德集团的基础业务是葡萄园管理和葡萄酒酿造。集团以拉菲罗斯柴尔德古堡（Château Lafite Rothschild）为核心，相继收购了杜哈米隆古堡（Château Duhart-Milon，波亚克产区四级酒庄）、莱斯古堡（Château Rieussec，苏玳产区一级酒庄）以及乐王吉古堡（Château L'Évangile，波美侯产区）。

　　同时，拉菲集团持续向波尔多地区之外拓展，依次收购了拉菲罗斯柴尔德巴斯克酒庄（Viña Los Vascos，智利, 1988）、拉菲罗斯柴尔德奥希耶庄园（Domaine d'Aussières，朗格多克，1999）、凯洛源自拉菲罗斯柴尔德酒庄（Bodegas CARO，阿根廷, 1999），并于2008年来到中国，于2019年在山东蓬莱地区揭幕的瓏岱酒庄（Domaine de Long Dai）。

　　此外，集团还缔造了波尔多地区经典美酒品牌 - 传奇源自拉菲罗斯柴尔德（Légende R）以及传说源自拉菲罗斯柴尔德（Saga R）。

　　拉菲罗斯柴尔德集团拥有1,200公顷自有葡萄园，并与全球80多家分销商合作。

　　编 |Estela