大家好，我是小伊。今天是时候和大家分享美食了。你准备好了吗？今天我想和大家分享网上最流行的酸奶和大麻食谱。简单又美味。喜欢道友美食，快来学习吧！

酸奶大麻花

配料表：酸奶、牛奶、高筋面粉、玉米淀粉、白砂糖、酵母、盐、鸡蛋、黄油、面包屑

特殊方法：

1.将酸奶倒入锅中，加入少许生粉（因为酸奶比较稠，生粉可以少放一点），煮至浓稠后放凉待用；

2.将250克高筋面粉、40克糖、2.5克酵母、2克食盐、1个鸡蛋和所需量的牛奶倒入碗中放入面团中，然后加入25克软化的黄油揉。将其和面团揉至面团表面光滑；

3.将面团分成大小合适的份，盖上保鲜膜松弛30分钟；

4、取一剂，擀成牛舌状；将放凉的酸奶馅放入管子里（可以不用，组装袋子方便），将适量的酸奶馅压入擀好的面团中；

5、将面团擀开，挤好，收口，盖上聚乙烯薄膜醒十分钟；

6、发酵好的面团擀成长条，揉成麻花状，表面抹一层油，再铺上面包片（不喜欢的可以不用包）。

7.烤箱170度烤20分钟或平底锅煎至金黄。风靡网络的美食酸奶麻花就做好啦！

提示：

1、酸奶不能过热，否则会破坏里面的乳酸菌。

2.新鲜出炉的酸奶，外皮酥脆，内里松软，酸甜可口。冷却后，表皮会变软，酸奶馅的味道和之前一样。一口酸奶！不用排队，在家也能吃到美味！还等什么，赶快学起来给家人做吧！

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