央广网北京4月28日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，近日，一则#男子种939株罂粟当味精放#的消息引发关注。浙江诸暨一村民常说自己烧菜有“绝招”，结果被民警发现，他种植了939株罂粟，而这名村民自称是将罂粟当味精在烧菜时用一下。有网友评论说“这可太‘刑’了”。无独有偶，在湖北黄冈一菜园，民警发现了340株罂粟，而菜园主人称，以为是蔬菜。

罂粟真的这么难辨认？食用对人体有何影响？它真有提鲜效果吗？

罂粟花似虞美人，如何分辨？

我们常说的罂粟一般指可产生鸦片的毒品原植物罂粟。

罂粟属植物大多具有艳丽的花朵，同属的有名植物包括虞美人和多用于园艺切花的野罂粟。不仔细看，它们长得挺像，也有人将虞美人误当成罂粟。

对此，杭州市公安局禁毒支队张警官指出，它们最主要的区别在于所含成分不同，仔细观察，外表也有明显差异。

以常被和罂粟弄混的虞美人来说，从花朵上看，虞美人常常一株多花，花瓣单薄，质地柔嫩，像丝绸。而罂粟花，一株一花，花朵大，直径可达10厘米，花瓣质地也比较厚实。

从叶子上来看，虞美人的叶子上有分裂，而罂粟的叶子有锯齿分布却没有分裂。

再有，就是看其茎秆上是否有绒毛了，虞美人茎秆有绒毛，而罂粟茎秆则是光滑的。

图片来源：中科院之声公众号 李青为 摄

罂粟壳冒充调料，吃了会怎样？

让罂粟成为毒品原植物的物质来源于它的蒴果。在罂粟果实还没有成熟的时候，划开新鲜的蒴果，能看到其中有白色的汁液流出，罂粟的“毒”就藏在这些汁液中。这些汁液主要是吗啡类的生物碱，干燥后会成为黑色的凝胶状物，也就是阿片，或者人们更习惯叫它“鸦片”。

阿片中富含有毒生物碱，包括吗啡、可待因、罂粟碱、牛心果碱、罂粟壳碱等。从罂粟中提取的生物碱及体内外的衍生物，与人体的中枢特异性受体相互作用，能缓解疼痛，但大剂量可导致木僵、昏迷、呼吸抑制。

图片来源：中科院之声公众号 李青为 摄

张警官指出，长期食用罂粟不仅会导致对其上瘾、成瘾，还会对人体的神经系统、循环系统、呼吸系统造成不可逆的伤害。

而罂粟壳等罂粟植物上的物质真能像味精一样给菜提味儿、增香吗？

对此，张警官表示，所谓的“提鲜”效果主要是毒性成分对人体中枢神经造成的影响，罂粟并不真正具有提鲜或增香功效。

可是，走到这一步，罂粟还想以假乱真呢，和常用香料草果经常被人弄混。

该如何分辨它们？

图片来源：北京禁毒公众号

草果，干后呈褐色，不开裂，是长圆形或长椭圆形的，有皱缩的纵线条；而罂粟壳，在顶端有放射状且排列呈圆盘状的残留柱头。

监制：梁悦

记者：刘飞

编辑：杨扬 马露丝