"绿甘蓝当中含有丰富的维生素C，能够很好的促进人体内胶原蛋白的生成，因此有着非常好美容养颜的作用。绿甘蓝当中的维生素C也能够促进人体内免疫物质的生成，对于预防一些感染性疾病的功效非常的明显。绿甘蓝当中也含有丰富的膳食纤维，能够很好的刺激人体肠道的蠕动，对于预防和缓解便秘的功效也会非常强。适当的吃绿甘兰还能够为人体的机体补充一些多酚类化学物质，它们有着很强清除自由基的作用，因此能够发挥出抗氧化、抗衰老的功效，对于提高身体素质的作用也会非常的明显。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/05/19收听(45490)

紫甘蓝俗称紫包菜，其实长得跟圆白菜很像，就是紫色的，它是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。结球甘蓝是它的一个兄弟，二者颜色长得不一样，由于外叶上跟结球绿甘蓝比较像，呈紫红色，所以把它叫做紫甘蓝，也叫紫圆白菜。紫甘蓝的营养非常丰富，主要营养成分与绿色结球甘蓝相比差不多，每千克鲜菜中含有碳水化合物27-34克，粗的蛋白质11-16克，维生素跟微量元素的含量都高于绿色的结球甘蓝，每100克的食用成分中，含有蛋白质1.4克，就是比粗蛋白更精一些，脂肪比较少，糖分3.3克，钙质57毫克，还含有磷、铁。紫甘蓝营养丰富，尤其富含维生素C、维生素E、B族维生素，还有丰富的花青素、纤维素成分，对于像高血压、糖尿病，还有预防肥胖，甚至预防癌症都有很好的帮助。因为颜色深紫，所以它的营养成分是比颜色浅的结球甘蓝营养更多一些，提倡大家多吃紫甘蓝这样的一种非常健康的，无论是对减肥还是防病都很有帮助的蔬菜。紫甘蓝跟圆白菜比较像的一点是它也含有维生素U，又叫溃疡愈合因子的成分，对于防治胃溃疡、胃炎有很好的辅助治疗作用，可以用来榨汁喝。

于永超│中日友好医院

2017/10/18收听(83295)

"羽衣甘蓝，两年生草本植物，属十字花科，为结球甘蓝即卷心菜的园艺变种，包括观赏品种及食用栽培种。原产地中海沿岸，中国各省均有栽培。有文献显示，作为深绿色蔬菜，羽衣甘蓝中具有抗氧化、清除自由基活性的叶黄素成分含量丰富，同时富含人体所需的膳食纤维、叶酸、维生素C、钙、镁等微量营养素。据食物成分表，每100g羽衣甘蓝可食部约含能量32kacal、蛋白质5.0g、碳水化合物5.7g、膳食纤维3.7g、维生素A728μgRE，叶酸113.4μg，维生素C63mg、镁53mg、钙66mg等。"

马小陶│中日友好医院

2018/01/16收听(53371)

紫甘蓝俗称紫包菜，其实长得跟圆白菜很像，就是紫色的，它是十字花科芸薹属，甘蓝种的一个变种。结球...

于永超│中日友好医院

2017/07/18播放(61795)

羽衣甘蓝，两年生草本植物，属十字花科，为结球甘蓝即卷心菜的园艺变种，包括观赏品种及食用栽培种。...

马小陶│中日友好医院

2017/09/07播放(76573)

紫甘蓝的功效是杀虫止痒、保肝护肝、延缓衰老。在临床上，紫甘蓝经常适用于慢性病患者，如高血压、糖尿病、肥胖患者都比较适合。紫甘蓝的营养比较丰富，特别是含有大量的叶酸，可以帮助怀孕和哺乳期的妇女补充叶酸。经常喝酒的女性应该适当吃紫甘蓝，可以降低乳腺癌的发病率。紫甘蓝对慢性皮肤疾病的治疗效果也很好，比如皮肤瘙痒症以及经久难治的湿疹的效果都非常好。紫甘蓝是一种蔬菜，在日常生活中定期食用，可以补充人体的维生素和纤维素。

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/03/01收听(72576)

"绿梅花，在这个中药里头，就开成这个梅花，白梅、绿萼梅和绿梅花都属于梅花的范畴。这个药有开郁和中、化痰解毒这样的一些功效，梅花是一个微微的有点酸涩而平的性味，梅花入肝经、胃经，也入肺经。它用于心情的郁闷、心烦这样的一个病症，可以开郁散结，也用于这个肝胃气滞导致的这个胃痛。另外，如果是出现了梅合剂，有一个痰梗阻在咽喉吞之不下、吐之不出，也可以用梅花，它有化痰的功效，如果是出现累力的疮毒，也可以用梅花，它有化痰、解毒之效。"

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/12/15收听(57453)

绿毛尖就是一种毛尖茶，作用主要是抗衰老、加强机体免疫力，还可以降低血糖、血脂，改善消化不良的情况。绿毛尖有减肥瘦身、美白的功效，还可以预防心血管病的发生，增强记忆力，常喝毛尖茶还可以降低血压，因此毛尖茶是一种非常好的饮料。因为毛尖茶里面富含咖啡碱、儿茶素，可以促使人体的血管壁松弛，使血管壁保持一定弹性，降低各种心血管病发生的几率。毛尖茶还富含生物碱，生物碱可以使很多的脂肪变成可溶性的吸收物质，从而达到消脂的作用。

张章│北京中医药大学东直门医院

2020/10/01收听(97592)

甘蓝是一种比较常见的植物，是十字花科下面的一年生或两年生的草本植物。营养上跟挺多植物比较像，含有比较丰富的膳食纤维，矿物质和维生素等等，吃紫甘蓝可以补充各种营养，能够强身健体，能量的含量不太高，所以不会长体重，对胃肠道都是比较好的，可以作为重要的抗氧化剂和抗炎性相关疾病的预防，包括肿瘤都有非常好的预防效果，而且对冠心病、血压这种各方面也比较好，它是一种典型的植物，因为可以生吃口感也还可以，所以推荐可以大量的吃，吃上半斤、一斤都没问题的。

林兵│北京清华长庚医院

2017/10/18收听(45974)

甘蓝是十字花科的草本植物，其营养价值与功效如下：

1、含有丰富的膳食纤维、矿物质和...

林兵│北京清华长庚医院

2017/07/26播放(57762)

羽衣甘蓝汁有着很好的抗氧化、抗衰老的功效，因为羽衣甘蓝汁当中富含有丰富的植物化学物，能够很好的清除自由基。因此，对于年老体弱、皮肤色素沉着较多的人，适当服用羽衣甘蓝汁有美容养颜、抗氧化、抗衰老的功效。其中还富含有丰富的有机酸，有机酸能够刺激味蕾的敏感性，促进消化液的分泌。对于食欲不振、消化不良、没有胃口的人适当服用羽衣甘蓝汁，通过补充有机酸刺激味蕾促进消化液的分泌，进而能够增进食欲，提高消化功能。

张晓伟│河北省人民医院

2020/09/27收听(49941)

"羽衣甘蓝有着很好的促进胃肠蠕动的功效，因为羽衣甘蓝当中富含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，对于大便干燥、排便困难、便秘的人，通过服用羽衣甘蓝补充膳食纤维，能够发挥出促进大便排出、预防和缓解便秘的功效。羽衣甘蓝当中还富含有丰富的维生素和矿物质，而维生素和矿物质构成了体内酶和辅酶的原料，通过食用羽衣甘蓝补充维生素和矿物质，能够调节机体的代谢水平。羽衣甘蓝当中因为富含有丰富的膳食纤维，对于胃炎、胃溃疡、胃出血的人，在食用上应该严格的控制，避免因为膳食纤维的刺激造成溃疡面和出血的加重。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/09/27收听(29164)

绿萝花是生长在高寒地区的一种植物，性寒。平时爱吃油腻食物，会滋生脾胃湿热，湿热会导致血脂高，血脂增高促进动脉硬化，高血压一般是动脉硬化导致，绿萝花有一定降血脂、降血压作用。泡水长期饮用绿萝花，再配合药物治疗，可以稳定血压，被称为绿色降压药。高血糖一直困扰着患者，不但长期服药，饮食还苛刻，绿萝花的活性成分可以减少糖尿病并发症，且对降糖药物有促进作用。绿萝花可以治疗咽痛，配合升麻同用效果更好。现代药理研究发现，绿萝花还有一定的增强机体免疫力、抗癌作用。

黎艳│南宁市第二人民医院

2019/06/25收听(89063)

绿皮梨和其他梨的功效其实是一样的，首先都可以清热去火。绿皮梨能清热去火，是因为它富含水分。同时，还可以防高温，防止中暑情况。另外，绿皮梨还可以止咳化痰、滋阴润燥，可以减轻肺炎、肺结核、肺热造成的各种咳嗽。绿皮梨是寒凉的食物，所以可以清心除烦，作为一种寒凉的食物适合大部分人。但是脾胃虚弱的人应该少吃，如果吃多有可能会引起腹泻。因此使用前建议就医，以免不当食用导致身体不耐受，加重不适感。

张章│北京中医药大学东直门医院

2020/10/01收听(82556)

"甘蓝灵芝胶囊属于含有中药成分的保健品，甘蓝灵芝胶囊具有调节免疫功能，抗自由基和抗氧化，调节人体新陈代谢和酸碱平衡等多种功效，因此可以作为抗肿瘤、抗衰老以及辅助治疗心脑血管疾病，以及神经精神系统疾病的保健食品。它还有保肝、止咳平喘的作用，所以也可以用于慢性肝炎的治疗。另外，慢性支气管炎的患者、长期吸烟的患者也可以服用这种保健品，甘蓝灵芝胶囊也适用于糖尿病的患者，对于稳定血糖也有一定的效果。"

聂志扬│北京医院

2019/11/09收听(68664)

绿皮桔子就是桔子的皮是绿的，但是功效并没有明显的变化。不管是绿皮桔子还是黄皮桔子，功效都是理气、燥湿、化痰、平喘，还可以促进食欲、散结止痛。多吃桔子可以补充身体各种维生素，还有无机盐，那也要适量。同时吃桔子还可以健脾消食，可以治疗消化不良、腹胀、腹泻问题。但是桔子吃多了容易上火，上火主要表现在嗓子干、疼、舌苔黄等。绿皮桔子并不比黄皮桔子清火，绿皮桔子一样可以上火。

张章│北京中医药大学东直门医院

2020/09/30收听(70192)

"绿药膏是以盐酸林可霉素和盐酸利多卡因为主要成分的复方制剂，含有抗生素盐酸林可霉素，能够抑制菌体蛋白质的合成，对革兰氏阳性菌有较高的抗菌活性；局部麻醉剂盐酸利多卡因具有表面麻醉、止痛、止痒的作用。绿药膏的临床用途非常广泛，主要用于治疗轻度烧伤、烫伤、寻常型脓疱疮、寻常痤疮、虫咬皮炎、皮肤瘙痒症等疾病。使用时取适量软膏涂于患处，每天2-3次，需注意对本品过敏者禁止使用。"

刘磊吉│枣庄矿业集团中心医院

2018/11/17收听(10157)

"绿萼梅的功效是疏肝、和胃、化痰。在临床中，经常用于治疗肝气不舒所导致的梅核气，也就是咽喉部有异物感，吞之不下，吐之不出，总是觉得影响情绪，同时伴有焦虑、烦躁，甚至出现饮食功能下降、头晕等症状。可以用绿萼梅来泡茶喝，达到解郁除烦、疏肝理气的作用。绿萼梅除了治疗梅核气之外，还可以用来保健，比较常见的是治疗胃肠不疏引起的排气困难、打嗝、反酸、慢性胃炎的症状。"

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/02/19收听(61594)

"绿萝卜的功效：1、能够促进消化、解除积食，因为绿萝卜当中含有丰富的类似于胰酶的物质，而这些胰酶类似物有很好的促进消化、解除积食的作用。2、能够生津解渴，对于津伤所导致的口渴口干、声音嘶哑的人，如果适当吃绿萝卜有很好的生津解渴的作用。3、有很好的通气排便的作用，对于腹胀、排气减少、便秘的人，如果适当吃绿萝卜，通过其通气排便的作用而有很好的缓解症状的功效。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/26收听(41305)

绿药膏其实指的是林可霉素利多卡因凝胶，林可霉素具有杀菌的作用，它是一种抗菌的药物，利多卡因主要是可以止痛，还可以止痒，所以绿药膏就可以用于一些像轻度的烧伤、创伤、外伤，还有就是蚊虫叮咬等引起的皮肤感染。但是这个药物需要注意的是，一定不要给一个月以内的婴儿用药，因为新生儿外用林可霉素利多卡因，可能会吸收的比较迅速，有可能会导致利多卡因的中毒。另外这个药物不能长期大面积的使用，使用的时候一定要注意，避免接触眼睛、口鼻的黏膜部位，外用后可能会出现一些皮肤刺激，或者是皮疹瘙痒这样的过敏反应，但是比较轻微，可以将药物洗掉，是可以缓解的。

刘洋│首都医科大学附属北京中医医院

2019/10/29收听(76457)